CoR Enmore Guyana Ed. 2 1988
Raffinierter, holziger, aber weniger intensiver Sipping Rum.
Bereits 8 mal gekauft
Eckdaten des Rums
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Wie schmeckt dieser Rum?
Guyana Ed. 2 aus der Enmore-Brennerei ist ein hervorragender Rum, der 1988 destilliert wurde und 33 Jahre lang in den für seine Herkunft typischen hölzernen Pot Stills reifte. Diese limitierte Abfüllung von The Colours of Rum umfasst nur 185 Flaschen mit einem Alkoholgehalt von 48%. Er ist bekannt für seine aromatischen Noten von Tee, Tabak und Leder und wird von den Verbrauchern für seinen eleganten, holzigen, tee- und tabakhaltigen Geschmack gelobt. Die Reifung auf dem Kontinent hat ihm einen helleren Farbton verliehen, der seinen raffinierten Charakter unterstreicht. Obwohl er für sein ausgewogenes Profil geschätzt wird, bemerken einige Nutzer eine relativ mäßige Intensität und Komplexität im Vergleich zu anderen Rumsorten aus der gleichen Zeit.
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Die Identifizierung ähnlicher Rums basiert auf den Verkostungsnotizen der Community und den Eckdaten des Rums.
Über die Enmore Destillerie
Die Destillerie Enmore befindet sich in Guyana. Rums von Enmore wurden 4.136 mal mit einem Durchschnitt von 8.8/10 bewertet.
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Amazingly good Versailles!
A rum tasted at the GRF in 2024, CoR masterclass. A rather light color due to continental aging. A lovely nose of cedar wood, apple and other yellow fruits. A touch of sweetness. The palate is rather light, with a touch of yellow fruit, but above all powerful, bitter wood and bitter caramel. The finish is long, but very quickly the only remaining aroma is bitter wood. Clearly an interesting rum, but mostly on the nose, the palate and finish are too marked by wood for my taste.
GRF 2014 CoR tasting: gentle nose with the typical mushroomy Uitvlugt notes. Light in color, must be continental aging. Flavir profile continues on the palate, well integrated alcohol with typical Uitvlugt taste. Good, but nothing special.
Probably from the Versailles still given the flavor profile, which stands out both aromatically and in color from the more intense MEC/MEV/...-Marques from the same vintage by the rather fresh notes. Nice sipping rum with a pleasant depth, but not on par with the best Versailles.