CoR Uitvlugt Guyana Ed. 3 1989

Kräftig, würzig und reif mit holziger Tiefe.

Komplexes und würziges Aroma
Reichhaltiges, vollmundiges Erlebnis
Gut gereift mit tiefen Aromen
RumX Community-Meinung

Guyana Ed. 3 bietet ein komplexes Aroma, das von würzigen, holzigen Noten dominiert wird. Dieser vollmundige, fassgelagerte Rum zeigt tief geröstete Aromen und konzentrierte fruchtige Untertöne, die reife Gaumen ansprechen.

455,17 €

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RumX Team

Eckdaten des Rums

Land
Destillerie
RumX ID
RX12822
ABV
64,10%
Kategorie
Pot Still Rum
Jahrgang
1989
Fassnummer
#2
Hergestellt aus
Molasses
Destillation
Double Wooden Pot Still
Alter
32 Jahre
Anzahl der Flaschen
222
Flaschengröße
70cl
The Colours of Rum • Uitvlugt 1989   32yr   64,10% Guyana Ed. 3

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    Wie schmeckt dieser Rum?

    Der Guyana Ed. 3 Rum, der 1989 in Uitvlugt destilliert wurde, hat 32 Jahre Reifezeit und einen bemerkenswerten Alkoholgehalt von 64,1 % ABV. Diese limitierte Auflage von 222 Flaschen wurde von The Colours of Rum ausgewählt und bietet eine komplexe Mischung aus intensiven Gewürz- und Röstholznoten, die durch konzentrierte Fruchtaromen wie Johannisbeeren und Brombeeren ergänzt werden. Die Verkostungsnotizen offenbaren ein robustes, vollmundiges Erlebnis mit einem Hauch von Tanninen, die seinen unverwechselbaren Charakter unterstreichen. Während einige Konsumenten die Tiefe und Länge schätzen, finden andere die Bitterkeit des Holzes überwältigend. Insgesamt zeigt Guyana Ed. 3 ein einzigartiges Zusammenspiel von Aromen und spricht Kenner an, die ein reifes, starkes Profil suchen.

    Geruch

    Würzig Johannisbeere Intensiv Fruchtig

    Geschmack

    Röstig Würzig Holzig Lakritze

    Wie wird dieser Rum bewertet?

    Bewertung (0-10)
    8.9/10 41 Bewertungen
    Top 13% Guyana
    Top 11% Uitvlugt

    Ehrwürdig alt und sowas von vollmundig. Intensiv und lecker in der Nase, total toll: würzig, leicht holzig und doch fruchtig. Eine Mischung aus tropischen Früchten, insbesondere Papaya, schwarze Johannisbeere und Kirsche. Dazu eine angenehme Frische mit Minze, leichte Holzsäure und ein Hauch Essig. Süße von Ahornsirup und Waldhonig sowie von Toffee und Milchschokolade.Gaumen: wow, was für eine intensive Komplexität. Und sehr lecker. Schon holzig, aber überhaupt nicht störend. Er startet dadurch herb, leicht bitter und hat sogleich eine intensive röstig-nussige, schokoladige und an Mokka erinnernde Aromen-Textur. Leicht minzig und und lakritzig zugleich. Eine feine Tabak-Note neben malzigen, dunklen und karamelligen Aromen. Diese Nase und die Geschmackskurve sind für mich schon sehr gut

    Excellent Demerara rum! The nose is complex and concentrated, and really makes you want more. On the palate you will then find the perfect blend of delicate bitter notes, spice and dark chocolate. Absolute recommendation!

    Great Uitvlugt 89! While some of its brothers are a little weak on the chest, the oldest of them comes with over 64% and therefore plenty of steam. Well integrated, the alcohol then provides what the Artesanal rum, for example, lacks: complexity and, above all, depth and fullness in the mouth. Surprisingly spicy and woody, with nutty aromas and coffee, this Uitvlugt <PM> only fully reveals its DNA towards the end of the palate. All in all, a successful bottling!

    In crosstasting with RX7791 and RX3567 the most surprising rum - a wolf in sheep's clothing.Nose: weak, barely perceptible, disappointing in direct comparison to the other two tasted rumsPalate: Wow! A stunner! What the nose lacks in depth, the palate more than makes up for, which is why the rum is even the test winner today. . The high alcohol content and the relatively long tropical maturation are clearly noticeable in a positive way.a wonderfully oily rum with bite (on the palate).

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    Über die Uitvlugt Destillerie

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