La Favorite Exploration No. 3 2020
Hochgeschätzter junger Agricole: frisches Zuckerrohr, blumig-fruchtige Noten und gut dosiertes Holz. Gelobt für seine Ausgewogenheit und technische Raffinesse, mit einem leichten, grasigen Profil, das aufmerksamen Trinkern dennoch Tiefe bietet.
Agricole-Fans, die junge, grasige Rums mit frischem Zuckerrohr, Zitrusfrüchten und leichtem Holz mögen, und Enthusiasten, die sich für die Fassexperimente von La Favorite mit moderaten, aber ausdrucksstarken 49,8 % interessieren.
Eckdaten des Rums
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Wie schmeckt dieser Rum?
Frischer, holziger junger Agricole
Wenn du bereits weiße oder leicht gealterte Agricoles magst und sehen willst, was La Favorite mit einer kurzen ESB-Reifung anstellt, bekommst du hier frisches Zuckerrohr und interessantes Holz, ohne zu schwer zu sein.
Neulinge, die einen süßen, milden Rum erwarten, oder Trinker, die pflanzliche/agrarische Noten nicht mögen und ein jugendliches oder leicht dünnes Mundgefühl vermissen.
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Über die La Favorite Destillerie
Die Destillerie La Favorite befindet sich in Martinique. Rums von La Favorite wurden 2.089 mal mit einem Durchschnitt von 8.1/10 bewertet.
Von Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
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Du grand ESB ! Un nez agréable, une bouche mêlant canne fraîche et notes empyreumatiques, un finish long et très plaisant font de cet ESB une belle réussite.
Adventskalender 2023. Ist meine Sample schlecht geworden? Es ist einfach schlecht, Geruch und Geschmack eines alten Schranks sogar kein Leder oder Zigarre oder Holz, Alkohol nicht eingebaut, nicht gut.
La Roue des Rhums Adventskalender 2023 Nr. 23. Hier ein La Favorite. Für mich hat er eine überwiegende Weinnase, Rotwein würde ich sagen, aber von Wrin hab ich keine Ahnung. Am Gaumen dann viel Holz, außerdem Gewürze und pflanzlich.
Yo, Brüder, La Favorite - Erkundung Nr. 3 - 🇲🇶 - 49,8%. Für diese dritte Ausgabe der exploration series hat La Favorite, neben neisson die letzte Familienbrennerei auf Martinique, Zuckerrohr aus der Ernte 2020 gemahlen. Das daraus gewonnene Destillat reifte dann 18 Monate in 15 sorgfältig ausgewählten Fässern: 9 Fässer aus amerikanischer Eiche, die bei hohen Temperaturen erhitzt wurden. 3 Fässer aus französischer Eiche, die bei mittlerer Temperatur erhitzt wurden. 3 Fässer aus französischer Eiche, die bei niedriger Temperatur erhitzt wurden. Diese Mischung ergibt einen Saft, in dem man die Kirsche (Kirschblüte) wiederfindet, begleitet von einem Hauch von Käse und Kakao in der Nase. Im Mund ist die Kirsche präsenter, aber auch ein wenig Traube, Mandelblättchen, Vanille und ein untypisches Holz von Martinique (das ich auch in den anderen Cuvées von La Favorite wiederfinde), das ein wenig Bitterkeit verleiht. Prost