Beenleigh Flensburg Rum Company The Bottle Shop
Blumiges Aroma, Sherry-Abgang, süß und rauchig.
The Flensburg Rum Company The Bottle Shop bietet ein aromatisches Erlebnis mit ausgeprägten blumigen Noten, die durch Karamell und einen ausgeprägten Sherry-Nachgeschmack ergänzt werden. Seine kräftige Süße und seine rauchigen Untertöne machen ihn faszinierend und zwiespältig zugleich.
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Wie schmeckt dieser Rum?
The Flensburg Rum Company The Bottle Shop ist ein australischer Rum in limitierter Auflage aus der Beenleigh Distillery, abgefüllt von der Oldman Spirits GmbH. Er wurde 2014 aus Melasse destilliert und 5 Jahre lang gereift. Er wird in Fassstärke abgefüllt und hat einen Alkoholgehalt von 58,67%. Er zeichnet sich durch seine intensiven Blumen- und Biskuitaromen aus und bietet Aromen von Karamell, Feigen und einen deutlichen Sherry-Einfluss. Obwohl die Meinungen über seinen Sherry-Nachgeschmack geteilt sind, ist er aufgrund seines komplexen Profils und seiner Zugänglichkeit eine faszinierende Wahl. Er ist auf nur 116 Flaschen limitiert und damit ein Sammlerstück für Liebhaber, die ein einzigartiges Geschmackserlebnis suchen. Die Süße und der Rauch des Rums bilden einen Kontrast zu den dominanten Sherry-Noten und sorgen für ein nuanciertes Geschmackserlebnis.
Expertenbewertungen
Zucker und Zeste
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Über die Beenleigh Destillerie
Die Destillerie Beenleigh befindet sich in Australia. Rums von Beenleigh wurden 2.048 mal mit einem Durchschnitt von 8.0/10 bewertet.
Zu Beenleigh
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Sehr schöner "all day sipping" Rum 🥂 super floral, fruchtig und klar der Sherry ist sehr dominant aber eben auch sehr harmonisch und macht das ganze eben auch gefährlich süffig!🤤 nur der Alkohol könnte minimal besser integriert sein...
Der Sherry ist deutlich zu schmecken und er ist ein absoluter Sipper. Klar er ist nicht so genial wie beispielsweise der RA zuletzt, er gefällt mir aber trotzdem sehr.
Australien ok, aber Sherry schreckt mich erst mal ab. Das brauche ich einfach nicht mehr beim Rum. Egalisiert einfach den Grundstoff. Aber mal sehen… Nase: intensiv und kräftig. Zu Beginn ordentlich süßlich-rauchig mit viel alter, kalter Zigarre. Dahinter eine Fruchtmischung aus Kirsche, Brombeere und ganz leicht Papaya. Der Sherry-Ausbau übernimmt hier mächtig das Ruder. Geschwefelte Rosine komplettiert diesen Eindruck. Hinten kräftige malzig-karamellige Süße und Hefeteig. Trotz meiner Abneigung von Sherry, objektiv eine schöne Nase. 80 Gaumen: was ist das? Hat der Dosage? Oder war da noch ein ordentlicher Schluck Sherry drin im Fass? Total süß! Dattelsirup pur. Dazu rauchig und Sherry. Vielleicht noch Feige. Der Australia ist da kaum noch zu schmecken. Das ist mir zu plump. Habe ich aber auch irgendwie erwartet. 50 Gut trinkbar als Süßrum ist er allerdings schon…
Butterblume, Feige, Traube und Kekse an der Nase…das PX Sherry-Finish gefällt mir hier irgendwie nicht so gut, es unterdrückt die frischeren (Zitrus-)Fruchtnoten, wie sie beispielsweise beim Velier Beenleigh 2015 oder dem RumClub Ed 20 schön durchkommen. Am Gaumen Karamell und röstige Noten. Kein Komplexitätsmonster.