Velier Neisson Velier 70th Anniversary 2007

Ein Sample, welches ich lange gesucht habe. Grazie Mille!!! 😀 Ich lasse ihn 2 Stunden atmen, jedesmal riechen ist er ein Erlebnis. Wunderschöne Lack und Lösungsmittel, Karamell und Makronen, für Neisson Maßstäbe aber zurückhaltend. Reichlich Gewürze. Sehr kräftig, trotzdem rund und die 58% sind perfekt integriert. Er ist sehr vielschichtig. Schnüffler tief rein, peripher, ruhen lassen, schwenken, jedesmal was Neues.😀 Im Mund holzig (aber nicht zuviel), würzig, Karamell und Makronen. Langer Abgang. Die Neisson DNA ist erkennbar, dieser ist jedoch nicht fein und elegant, sondern schwer und würzig. Absolut 🔝, gefällt mir besser als sein Bruder aus 2005.

Schon in der Nase findet man eine köstliche Schlemmerei mit sehr schönen Noten von Schokolade, Zimt und Trockenfrüchten. Der Mund ist eine Fortsetzung der Nase mit sehr ähnlichen Aromen. Seine Textur ist cremig, was die Verkostung wirklich sehr angenehm macht. Der Abgang ist lang mit leichtem Karamell und würzigen Holznoten. Dieser Neisson ist ein großer Erfolg! Ein Dessert-Rum mit perfekter Balance: Man möchte ihn immer wieder trinken!

Eine unerwartet geröstete und würzige Neisson! Es hat auch eine schöne pfeffrige Note, die die ganze Verkostung begleitet! Und mit dem üblichen tadellosen Respekt vor dem eigenen Zuckerrohr! Neisson ist eine Garantie!

Richtig richtig toller agricole single cask! Abgefahrene Nutella Nase, dazu schwarzer Pfeffer und geröstete Piemont Haselnüsse, etwas Zitrusfrüchte Abrieb, Zimt, Nelke, Piment und florale Noten im Abgang. Geil?

Ein oder zwei Tropfen Wasser setzen mehr Aromen frei.

Sehr schönes Profil des von Velier ausgewählten Neisson. Die Nase ist charmant, getragen von der Süße der Konditorei auf Karamell, Biskuit, Toffee und braunem Zucker. Holz und Gewürze sorgen für eine sehr angenehme edle Seite. Während die Trockenfrüchte sehr diskret sind, tritt der pflanzliche Anteil stärker hervor. Ein trockenes und gut strukturiertes Profil. Am Gaumen findet man einen cremigen Rum, voller Aromen und Leckereien. Eine Vielzahl von Gewürzen, von Pfeffer und Zimt über Muskat, Vanille und Gewürznelken, entfaltet sich und erfüllt den Gaumen mit Wohlgeruch. Dann folgen Holz, Kakao, Leder und Tabak, bevor Zitrusfrüchte sowie Trocken- und Nussfrüchte an die Reihe kommen. Man findet auch einen Hauch von pflanzlichem Grün und Zuckerrohr. Der Alkohol ist sehr gut integriert. Ein rundes, leckeres und komplexes Profil. Der Abgang zieht sich über Gewürze, Holz, Leder, Kaffee und Bitterkakao hin. Die erdigen Noten treten stärker hervor, sind aber nicht aufdringlich. Trockenfrüchte und Zitrusfrüchte bleiben neben den Nüssen präsent und ergeben ein homogenes und abwechslungsreiches Gesamtbild. Obwohl er in der Nase etwas trockener ist, unterscheidet sich dieser Neisson vom Jahrgang 2005 durch einen größeren Genuss am Gaumen. Ein großartiger Neisson, der seinen Platz als Flaggschiff der Rhum Agricole verdient.

Nur... ausgezeichnet!

Ein weniger gewöhnliches Profil für Neisson mit einer dunklen Seite der Macht, von der man nicht gedacht hätte, dass man sie in Carbet finden würde. Dunkler, aber angenehm

Eine Nase, in der sich Holz und Zigarre in einem schokoladigen Röstaroma voneinander trennen. Haselnuss und Früchte. Übrigens Früchte, mal Zitrusfrüchte, mal Kirschen, mal grüne Mangos, sogar Cythen. WaW, da ist was los! Der Mund ist kräftig und lebhaft. Das Holz ist mit einer gerösteten Schokolade und einem Gefühl von kandiertem Ingwer gut vertreten. Ein ziemlich langer Abgang mit einem süßen und würzigen Geschmack.

Nez porté sur la cannelle cuite, le sucre brun, un boisé subtil et le chocolat amer. Dann folgt eine Kombination aus Bananen, die mit dem Rum verzehrt werden, die sehr lecker ist. Ein paar Früchte und Konfitüren im zweiten Gang, dazu ein paar konfierte Früchte. Im Geschmack sind die gleichen Aromen unter dem Joghurt der Torréfaction zu finden. Fast wie bei einem alten Bally. Er ist angenehm und düster zugleich. Auch hier gibt es Noten von Colle à maquette. Im Retrogeruch sind Gewürze (Cannelle, Poivre, Girofle) und Kaffeekorn enthalten. Bei der Verfeinerung und im Glasfond kommt ein Karamell mit Bourbon-Vanille zum Vorschein. Ein untypischer Schlussdram, der die verbrannten Neissons verändert.

Al naso profumato un tocco di spezie e una punta di legno, frutta secca, mandorle tostate il tutto confermato al palato. Finale medio, Neisson ha regalato di molto meglio

Un delice d'équilibre. Une pointe poivré onctueuse qui est une sensation nouvelle et que j'apprécie tout particulièrement. Un peu en dessous de 2005 pour moi mais délicieux

1er nez concentré rond orange profil neisson beurré bourbon vanille Bouquet : boisé super fondu, ciselé, la finale est discrète mais se développe avec le temps

Ein sehr schönes Beispiel für Neissons Meisterschaft in der Alterung. Die Jahrgänge der Jahre 2004 2005 2006 sind oft mehr als gelungen