Velier Neisson Velier 70th Anniversary 2007

A sample that I have been looking for for a long time. Grazie Mille!!! 😀 I let it breathe for 2 hours, smelling it every time is an experience. Beautiful lacquer and solvent, caramel and macaroons, but restrained by Neisson standards. Plenty of spices. Very powerful, yet round and the 58% is perfectly integrated. It is very complex. Sniff deep in, peripheral, let it rest, swirl, something new every time.😀 Woody in the mouth (but not too much), spicy, caramel and macaroons. Long finish. The Neisson DNA is recognizable, but this one is not fine and elegant, but heavy and spicy. Absolutely 🔝, I like it better than its brother from 2005.

Schon in der Nase findet man eine köstliche Schlemmerei mit sehr schönen Noten von Schokolade, Zimt und Trockenfrüchten. Der Mund ist eine Fortsetzung der Nase mit sehr ähnlichen Aromen. Seine Textur ist cremig, was die Verkostung wirklich sehr angenehm macht. Der Abgang ist lang mit leichtem Karamell und würzigen Holznoten. Dieser Neisson ist ein großer Erfolg! Ein Dessert-Rum mit perfekter Balance: Man möchte ihn immer wieder trinken!

Eine unerwartet geröstete und würzige Neisson! Es hat auch eine schöne pfeffrige Note, die die ganze Verkostung begleitet! Und mit dem üblichen tadellosen Respekt vor dem eigenen Zuckerrohr! Neisson ist eine Garantie!

A drop of water or two will release more flavours.

Sehr schönes Profil des von Velier ausgewählten Neisson. Die Nase ist charmant, getragen von der Süße der Konditorei auf Karamell, Biskuit, Toffee und braunem Zucker. Holz und Gewürze sorgen für eine sehr angenehme edle Seite. Während die Trockenfrüchte sehr diskret sind, tritt der pflanzliche Anteil stärker hervor. Ein trockenes und gut strukturiertes Profil. Am Gaumen findet man einen cremigen Rum, voller Aromen und Leckereien. Eine Vielzahl von Gewürzen, von Pfeffer und Zimt über Muskat, Vanille und Gewürznelken, entfaltet sich und erfüllt den Gaumen mit Wohlgeruch. Dann folgen Holz, Kakao, Leder und Tabak, bevor Zitrusfrüchte sowie Trocken- und Nussfrüchte an die Reihe kommen. Man findet auch einen Hauch von pflanzlichem Grün und Zuckerrohr. Der Alkohol ist sehr gut integriert. Ein rundes, leckeres und komplexes Profil. Der Abgang zieht sich über Gewürze, Holz, Leder, Kaffee und Bitterkakao hin. Die erdigen Noten treten stärker hervor, sind aber nicht aufdringlich. Trockenfrüchte und Zitrusfrüchte bleiben neben den Nüssen präsent und ergeben ein homogenes und abwechslungsreiches Gesamtbild. Obwohl er in der Nase etwas trockener ist, unterscheidet sich dieser Neisson vom Jahrgang 2005 durch einen größeren Genuss am Gaumen. Ein großartiger Neisson, der seinen Platz als Flaggschiff der Rhum Agricole verdient.

Nur... ausgezeichnet!

Ein weniger gewöhnliches Profil für Neisson mit einer dunklen Seite der Macht, von der man nicht gedacht hätte, dass man sie in Carbet finden würde. Dunkler, aber angenehm

Un nez ou se dissocie bois et cigare dans un grillé chocolaté. De la noisette et des fruits. D’ailleurs les fruits, tantôt agrumes, tantôt cerise, tantôt mangue verte, même de la cythère. WaW, y’a du monde La bouche est puissante, vive. Le bois est bien la avec un chocolat grillé, sensation de gingembre confit. Une finale assez longue avec un goût sucrée et épicé

Nez porté sur la cannelle cuite, le sucre brun, un boisé subtil et le chocolat amer. Puis vient une combinaison bananes séchées à la cannelle très appréciable. Quelques fruits secs et confits au deuxième nez, des notes d'abricots bien confits. En bouche, les mêmes arômes se retrouvent sous le joug de la torréfaction. Presque comme un vieux Bally. C'est agréable et sombre à la fois. Il y a même des notes de colle à maquette. En rétro olfaction, des épices (cannelle, poivre, girofle) et du grain de café. Avec l'aération et en fond de verre, un caramel cuit à la vanille bourbon fait son apparition. Un dram finalement atypique qui change des Neisson déjà dégustés.

Al naso profumato un tocco di spezie e una punta di legno, frutta secca, mandorle tostate il tutto confermato al palato. Finale medio, Neisson ha regalato di molto meglio

Un delice d'équilibre. Une pointe poivré onctueuse qui est une sensation nouvelle et que j'apprécie tout particulièrement. Un peu en dessous de 2005 pour moi mais délicieux

1er nez concentré rond orange profil neisson beurré bourbon vanille Bouche : boisé super fondu, ciselé, la finale est discrète mais se développe avec le temps