Valinch & Mallet Diamond Single Cask (Canada Edition) 2003
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Über die Diamond Destillerie
Die Destillerie Diamond befindet sich in Guyana. Rums von Diamond wurden 4.889 mal mit einem Durchschnitt von 8.3/10 bewertet.
Von Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver – zusammen mit Jakob, Robert und Lukas haben wir RumX 2018 als kleines Leidenschaftsprojekt in Stuttgart gestartet, damals noch unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Was mit einem digitalen Verkostungstagebuch begann, ist heute die weltweit umfassendste Plattform für Rum-Fans: über 25.000 Abfüllungen, 270.000+ unabhängige Reviews und eine aktive Community mit 50.000 Mitgliedern. Wir verbinden die Schwarmintelligenz unserer Community mit einem integrierten Marktplatz – so kannst du direkt aus der App sicher einkaufen und deine Sammlung verwalten.
Das Ziel? Dir als Rum-Connaisseur einen Ort zu bieten, an dem du mit Vertrauen auswählen kannst – ganz ohne Zettelwirtschaft, Umwege oder Experten-Vokabular.
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14.03.2023 Enjoying some samples at home. Colour Medium to dark in colour. Nose Wood, light roasted, berries, faint coffee, light herbal, light glue, light floral. Palate Oily, wood, medium spicy, natural sweetness, spice, light coffee, cinnamon, light caramel, light herbs. Finish Long and warm, spicy, wood, light roasted, light tannins, banana, light caramel, light smoke. Needs to rest to really open up.
This received a few positive reviews from those touting it - was surprised when it tasted relatively run of the mill. A few notes on there that tasted a bit off and left me not wanting to really explore it more. Tried to open it up with water but not much to it.
Full taste, well integrated, nice and typical Diamond profile. Unfortunately Diamond is not my favourite Demerara
It was fine - not particularly complex nor well integrated. A disappointing selection for the Canadian market.