The Whisky Jury Hampden Jamaica Rum C<>H
Ein geschmacksintensives, komplexes, gealtertes Hampden-Meisterwerk.
Jamaica Rum C<>H zeigt komplexe Ester und tropische Früchte mit holzigen Untertönen. Er wird wegen seines ausgewogenen Charakters und seines langen Nachgeschmacks geschätzt, obwohl er intensiv alkoholisch ist.
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Wie schmeckt dieser Rum?
Der Jamaica Rum C<>H ist eine herausragende Abfüllung der Hampden Distillery, die für ihren bemerkenswerten 28-jährigen Reifeprozess und ihre begrenzte Verfügbarkeit (nur 65 Flaschen) bekannt ist. Er wird aus Melasse in einem Pot Still destilliert und besitzt ein komplexes Profil mit ausgeprägten Esternoten, tropischen Fruchtaromen und einem Unterton von überreifen Früchten. Der Rum wird für seinen ausgewogenen und nuancierten Charakter gelobt, der eine komplizierte Mischung aus holzigen und umami-Elementen aufweist. Mit seinen robusten 58,9 % ABV braucht er Zeit oder einen Spritzer Wasser, um seine Fassstärke voll zu entfalten. Rum-Kenner loben seine überzeugende Geschmacksmischung, auch wenn einige ihn im Nachgeschmack als leicht säuerlich empfinden, was ihn unter erfahrenen Kennern zu einer luxuriösen und eleganten Wahl macht.
Expertenbewertungen
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Eckdaten des Rums
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Über die Hampden Destillerie
Die Destillerie Hampden befindet sich in Jamaica. Rums von Hampden wurden 15.693 mal mit einem Durchschnitt von 8.4/10 bewertet.
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Salzlake, altes Bratenfett, Nagellackentferner, vergorene Früchte. Was sich nicht sehr verlockend anhört, ist eine fein abgestimmte, hochkomplexe Aromenfülle, die einen hochwertigen Rum ausmacht. Adstringenz gerade noch tolerabel, mir aber zu viel Säure im Abgang. Deswegen für mich nicht oberste Liga.
Great fireworks. Creamy texture like the other world-class Hampdens. Strikes just the right balance between acidity, fruit and esters. Super elegant, light-footed rum. Slightly metallic notes on the finish.
Konnte bis jetzt mit den meisten kontinantal gelagerten Hampdens bzw. Jamaikanern aus den 90ern recht wenig (in Relation zum Preis) anfangen und habe eine Präferenz für tropisch gereifte. Der hier schmeckt mir aber doch ganz gut und ist auf jeden Fall einer der besseren/besten, die ich probiert habe. Erinnert mich an den Salon du Rhum, den ich auch sehr geil fand.
Really nice Hampden with a great complexity, a lot of wood, grilled meat and grilled fruits. In the aftertaste the fruits are getting a bit fresher (pears and apple juice). Shout out to Tom and Quent :)