Famille Ricci Volt Face No3 Guyana-Barbade
Die meisten loben seine dessertartige Karamell-, Crème Brûlée- und Gewürznote mit gutem Wert. Kritiker finden den Alkohol hart und die Integration ungleichmäßig. Der Konsens: ein schmackhafter, an Foursquare angelehnter Cask Strength, für den sich Geduld und Belüftung lohnen.
Liebhaber von Fassstärke und Foursquare-Fans, die trockene, gebäckartige Rumsorten mit Karamell, Crème brûlée und gerösteten Gewürzen mögen und denen es nichts ausmacht, einen starken Alkoholkick zu verkraften.
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Wie schmeckt dieser Rum?
Kräftiges flüssiges Dessert für Fans von fassgelagertem Rum
Wenn du kräftige Rumsorten im Stil von Foursquare magst und ein günstiges "flüssiges Dessert" in Fassstärke suchst, ist dieses Buch einen Blick wert - sei aber auf eine große Hitze und eine nur mäßige Komplexität vorbereitet.
Anfänger, Menschen, die empfindlich auf einen hohen Alkoholgehalt reagieren, oder Trinker, die einen extrem sanften Genuss mit geringem Aufwand suchen: Die Hitze und die nur mäßige Komplexität könnten sich rau oder wenig überzeugend anfühlen.
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Sampled at UK rumfest 2024
Ein Blend aus Guyana und Barbados, der von der Ricci-Familie abgefüllt wurde. Die Nase ist recht schüchtern, eher Foursquare-orientiert mit leichten Gewürznoten, Gebäck und einem Hauch von Lösungsmitteln. Im Mund ist er aggressiv, ziemlich stark und der Alkohol ist schlecht integriert. Abgesehen von würzigen und röstigen Noten, Karamell und einem leichten Hauch von Schokolade gibt es nicht viel zu holen. Der Abgang ist langanhaltend, sehr skizzenhaft, auf Gewürze und einige holzige und süße Noten kalkuliert. Man muss mit den Aromen Verstecken spielen und es ist schwierig, etwas Positives daraus zu ziehen. Ein schrecklich fader und unausgewogener Rum, der fast unangenehm wird.
#4942 Whisky Live in Paris 27.09.2024-30.09.2024. Another great event meeting a lot of RumX new and old friends. This year three weren't as many new releases as in 2023, but I still had a great time. Nose Medium intense, light wood, faint chocolate, spice, faint leather, light pineapple, faint caramel. Palate Warm, light wood, faint roasted, light chocolate, medium spicy, medium intense, faint caramel, faint banana, light raisin. Finish Long and warm, light wood, fruits, light pineapple, light caramel, faint chocolate.
Leider gibt es keine genaueren Angaben. Diamond (2004?!) dominiert deutlich mit der typischen intensiven malzigen Note. Barbados kann ich nur erahnen.