Velier Foursquare Triptych

Velier FS (+ eine Reihe anderer Kandidaten) in einer Blindverkostung: Um ehrlich zu sein, lagen die Ergebnisse hier sehr dicht beieinander. Die Abfüllungen von Belier weisen über die gesamte Palette hinweg eine sehr hohe Qualität auf. Triptych und Pleni lagen für mich an der Spitze, dicht gefolgt von Destino. Ich war etwas überrascht, dass Sassafras und 2006 eher zu den Schlusslichtern zählten, obwohl mir beide für sich genommen sehr gut gefallen haben. Raconteur liegt ebenfalls ziemlich weit unten in der Rangliste, und Principia ist eindeutig das Schlusslicht.

For me the best Foursquare I’ve tasted so far. Maybe because it has a less then typical Foursquare flavor profile. 6/10/24: Remains a very good 4SQ

Sehr gut, aber durch den Anteil des Blends aus dem Virgin Oak braucht dieser Rum viel Zeit im Glas um den stechenden Geruch abzulegen. Wenn er sich erstmal entfaltet, hat man einen schönen halbwegs komplexen Foursquare.

Solider foursquare und schöne rote Frucht note durchs Ex Madeira Fass, dazu Milchschokolade, insgesamt aber relativ wenig von der typischen Kokos Banane Note dafür mehr geröstete Nüsse, Kräuter, Waldhonig und Tannennadeln. Das Virgin oak ist mir persönlich dann doch etwas zu dominant! Lecker aber nicht outstanding.

Ein sehr opulenter Foursquare in der Nase mit schönen Holz- und Gewürznoten, die mit Früchten (Kokosnuss, tropische Früchte, Trockenfrüchte wie Weintrauben) harmonieren. Die süße Berührung des Bajan-Stils ist dank der leicht empyreumatischen Noten eher ausgeglichen. Der Auftakt im Mund ist sehr elegant mit einer schönen rauchigen und pfeffrigen Note, die den Gaumen anzieht. Das Holz und die Gewürze sind recht lebhaft, zumindest genug, um das heiße Karamell und den braunen Zucker auszugleichen. Auch die Früchte, die Milchschokolade und das Leder passen sehr gut zusammen. Der Alkohol ist sehr gut integriert. Der Abgang ist etwas weniger ausgeprägt, trockener, bitter und tanninhaltig. Holz, Rauch, gekochtes Karamell und Kakao sorgen für ein recht dunkles Profil im Abgang. Später kommen fruchtigere und ausgewogenere Noten hinzu. Ein schöner Foursquare, der mit starken empyreumatischen Aromen hervorsticht, was das Gesamtprofil verändert.

The Swell and the Barbados 2006 Flag Series have been added to the big crosstasting of the Velier bottlings. Unfortunately, it has not yet been possible to get a sample of the 70th. In general, it can be said that there were no major differences on the nose when flying blind. However, there are recognizable differences in the taste itself. In my opinion, however, three clearly stand out and bring up the rear.

Not a particularly exciting Foursquare. Very woody and one-dimensional.

Very good foursquare! The alcohol is integrated sooo well, but the oak tastes are everywhere and have an high impact! Not much left of the impact of the madeira barrel.

Rankings of 6 Velier Foursquare from cross-tasting (sans 2006 & Destinos) 1. Pleni [Excellent deep foursquare profile that sets itself apart from the pack with a delectable tobacco note and a long pleasant finish] 2. Patrimonio [I love it. The most clearly Sherry-marked of them all and it’s just an ideal complex sipper. The finish cuts out slightly too early to make it top boy] 3. Triptych [intense, flavorful, and very solid but the profile is a little too molasses syrupy for my taste] 4. Raconteur [very good but just lacks a little bit of personality compared to the ones above. The finish is also noticeably shorter compared to the top 3.] 5. Sassa [great jumping attack out the gate but the slightly astringent aftertaste drags it down] 6. Principia [too sharp, alcohol less well integrated, still a more than fine rum of course] Kudos to Leo Tomczak for samplers

Farbe: honiggelb, schöner Ring mit schmalen, gut definierten SchenkelnNase: milder Auftakt mit Honig, Zitrusfrüchten (Orange ist zu bemerken), würzige Noten (Pfeffer), Mund: würziger Auftakt (Pfeffer kehrt zurück)Im Mund gibt es eine anhaltende Fruchtnote (Pfirsich in Sirup vor allem, gefolgt von Erdbeeren)Ausgezeichnete Balance der alkoholischen Stärke, die eine fantastische Wärme abgibt

Exciting tasting. And also very tasty overall, although for me not quite as tasty as the reputation of the Foursquare/Velier bottlings might be. With the Triptych, the wood influence was far too dominant for me. Positive memories of children's chocolate came through. With the Patrimonio, associations on the nose with Indian korma and watermelon. But sharp-edged and dry. I found Principa very cool at first. Beautiful fruit components and yet FS DNA. But the alcohol is too biting on the finish. I like Sassafras very much. Plenipotenzario stands out for me with its complexity. Very cool. But the clear high-flyer is Destino. Fruity, harmonious, complex and very tasty! From my memory, it's also a tick better than the 2006, but I doubt whether it's worth the money you have to spend today.

Runder Foursquare Rum … nicht besonders anders, einfach nur besonders rund. Aber sehr gut gemacht und sicher was für Foursquare Liebhaber

Beautiful, but also not very complex Foursquare. Smell and taste are close together. Dried fruit, spices. Finish with toasted notes. Alcohol well integrated, very drinkable.

Ein Experiment von Foursquare, bei dem sie 3 verschiedene Arten von Fässern verwenden, um diesen Rum zu reifen! Jede unterschiedliche Art von Fass gibt der Flüssigkeit verschiedene Facetten des Geschmacks! Definitiv unter den Foursquare Velier einer der originellsten!

.... Foursquare je destilerka z Barbadosu produkujici uzasne rumy ke kazdodennimu popijeni. Je to rum, ktery oceni zejmena rumari, kteri maji plne zuby cukru a hledaji jemny, nasladly rum plny kokosu, vanilky, cokolady a karamelu. Proste prijemne a nijak agresivni chute.