Romdeluxe Long Pond Wild Series Rum Jamaica No. 26 VRW 2005
Kräftig, fruchtig und komplex mit reichen Noten.
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Wie schmeckt dieser Rum?
Der Wild Series Rum Jamaica No. 26 VRW aus der Long Pond Destillerie zeichnet sich durch kräftige Aromen von Klebstoff und Ester aus, die durch Vanille und tropische Früchte wie Mango ergänzt werden. Dieser fassgelagerte Rum wurde 2005 aus Melasse in einem Pot Still destilliert und hat einen hohen Alkoholgehalt von 68,4 %. Er ist über 16 Jahre gereift, was ihm ein reichhaltiges, komplexes Geschmacksprofil verleiht, das von tropischen Noten und einem Hauch von Fasswärme dominiert wird. Er ist auf 269 Flaschen limitiert und bietet einen intensiven Geschmack und Aromen, die faszinierend ausgewogen und kraftvoll sind und sowohl den abenteuerlichen Geist als auch den traditionellen robusten Charakter jamaikanischer Rums einfangen.
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Über die Long Pond Destillerie
Die Destillerie Long Pond befindet sich in Jamaica. Rums von Long Pond wurden 5.938 mal mit einem Durchschnitt von 8.5/10 bewertet.
Von Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver – zusammen mit Jakob, Robert und Lukas haben wir RumX 2018 als kleines Leidenschaftsprojekt in Stuttgart gestartet, damals noch unter dem Namen Rum Tasting Notes.
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Das Ziel? Dir als Rum-Connaisseur einen Ort zu bieten, an dem du mit Vertrauen auswählen kannst – ganz ohne Zettelwirtschaft, Umwege oder Experten-Vokabular.
Wieder zu Hause angekommen, hatte ich Lust auf ein paar weitere Rumsorten, warum also nicht einen wilden 😉 Ein sehr schöner und ausgewogener Rum mit schönen Estern und Früchten im Überfluss. Die Gewürze vervollständigen den Gesamteindruck.
On the nose very pleasantly fruity and mild, hardly noticeable ester, but cookie, vanilla and cinnamon! Overall very surprising!On the palate first classic LP: papaya, passion fruit and ester! Some wood and slight acidity join with a metallic tone to it!The alcohol is not so well integrated, however, there he falls ggü other LP's same vintage clearly!The finish is very pleasant, but not very long!A good, but not outstanding LP!
Ein Rum aus dem Samples de Luxe-Frontkalender. Eine ziemlich heftige Nase mit Leim, lackiertem altem Holz, tropischen Früchten und einer gewissen Süße. Der Mund greift ebenfalls stark an, aber mehr auf Früchte (Papaya) und sogar eine sehr angenehme pflanzliche und blumige Seite. Eine Seite von lackiertem Holz, wie in der Nase. Der Abgang ist lang, warm, mit Gewürzen und wie schwarzer Tee. Ein falscher Hardcore mit Komplexität und einer gewissen Süße. Ich liebe es!
Un Long Pond à sensations fortes. Le nez est puissant, très lourd sur les fruits tropicaux, les agrumes, l’abricot et les phénols (esters, colle, vernis). Vient ensuite la gourmandise sur le caramel, le toffee et le sucre brun. Il y a également des épices (vanille, cannelle), du tabac et des notes de boisé toasté en prime. Un profil intense mals avenant. Le côté avenant du nez s’efface complètement au palais : la bouche est extrêmement puissante et acérée, chaude et intense. On ressent une forte astringence, un côté métallique, pas mal d’épices (piment, cannelle) mais aussi du fumé, du fruité et des notes phénoliques. C’est comme un coup de marteau au palais. L’alcool est un peu trop agressif, une réduction aurait été la bienvenue. La finale est extrêmement longue, sèche et intense. Épicée, cacaotée, fumée, cafeinée et amère, le profil est aussi influencé par la réglisse et le thé noir. Un Long Pond qui propose une facette plus sombre et empyreumatique qu’à l’accoutumé, mais qui reste un peu trop extrême. Palais sensibles s’abstenir.