CDI T.D.L Trinidad (Bottled for the 1802) 2003

Heute gibts ein feines T.D.L Battle auf hohem Niveau. CDI 2003, 19yo bottles for 1802: Sehr erfrischend, mit viel Minze, Eukalyptus, hellen Früchten. Dazu Trauben und eine Frische holzig bittere Note. Schöner langer und warmer Abgang. Zweite Verkostung: -1 Punkt Romdeluxe 2009: Der ist ganz anders. Viel dunkelfruchtiger, viel mehr Röstaromen, dafür weniger Minze. Im Mund cremig mit kandierten Früchten. Toller Rum.

Rum oder Cognac? Könnt ihr es in der Blindverkostung sicher sagen? Ich nicht. Ja die TDL Minze, samt Ingwer, Nelken, Zitrusfrüchte erkennt man, aber da ist auch der Pfirsich, traubige Cognacaromen in Hülle und Fülle. Gegenüber dem Caksus exklusiv ist der 1802er heller und fruchtiger und ohne die dunklen Röstaromen. Das gleiche Bild im Mund: Minze und helle Früchte - sehr cognacresque. Dazu mein TDL Falernum. Schmeckt tatsächlich wie eine Mischung aus dem dreckigen 2001er und den fruchtigen 2002ern. Gegenüber dem Caksus ist der Abgang viel weicher und viel weniger menthollastig, hier kommt das rösitge Fass doch nochmal raus und der Alkohol bleibt leider wahrnehmbar. Sehr schöner TDL.

Wow, was für eine herrliche Nase nach schwarzer Johannisbeere und frischen Minzzweigen. Etwas Leder und Holz. Und dann bumm, Frucht und Minze am Gaumen. Wowsers, das könnte der beste 2003er tdl sein, den ich bis jetzt hatte. Wie ein richtig guter Tee im Herbst

Probierte den Rum Society. Gekaufte Flasche - eine Bombe! Fast am Ende meiner Flasche

Das ist ein TDL genau nach meinem Geschmack! Herrliche Minze, Eukalyptus, Gewürze und gebrannter Zucker an der Nase! Der Gaumen entwickelt erst eine dunkle Süße, dem sich Holz, Gewürze und etwas Röstiges anschließen, dann folgt etwas Dreckiges bis wieder Eukalyptus und Minze sich ausbreiten. Zum Schluss erscheint reife Sauerkirsche... Der Abgang ist mittellang mit frischer Minze, Eukalyptus und roten Beeren! Dieser TDL ist top! 👍🏻

Ein farbenfroher T.D.L., der seine Meisterschaft und Ausgewogenheit unter Beweis stellt. Menthol und Eukalyptus treffen mit voller Wucht auf die Nase mit roten Früchten. Gewürze, Tabak, Holz und Leder sind im Hintergrund präsent. Die gelben Früchte (vor allem Pfirsich) treten erst spät auf. Eine sehr harmonische, runde und ausgewogene Nase. Am Gaumen ist das Profil ebenso intensiv wie vielfältig. Man nimmt gelbe und tropische Früchte wahr, insbesondere Passionsfrucht, aber auch Pfirsich, rote Früchte und einen Hauch von Yuzu-Zitrone. Menthol und Eukalyptus machen sich neben der Bitterkeit von Leder, Kaffee und Kakao bemerkbar. Die Gewürze und das Holz verbinden sich gut und bieten eine sehr kontrollierte Gesamtharmonie. Der Alkohol ist sehr gut integriert. Der Abgang ist lang, sehr grün und frisch, aber auch rote und exotische Früchte sind nicht weit entfernt. Die Bitterkeit bleibt neben den Gewürzen, den Tanninen und den Noten von schwarzem Tee bestehen. Eine sehr gelungene Auslese, die sich von der Cuvée d'Excellence Rhum durch eine große Struktur, ein schönes aromatisches Gleichgewicht und eine unerhörte Geschmeidigkeit am Gaumen unterscheidet.

Wirklich sehr guter TDL. Schöne frische Minze und Eukalyptusnote, mit Maracuja und Schwarztee, vielen Gewürzen und kräftigen Holznoten und Tannin. Sehr spannend und komplex, mir persönlich nur eine Spur zu viel Holz!

Ausgezeichnet, mein aktuelles Profil. Préféré. Edit, soirée comparative, tout est dans le fruit et la fraîcheur. Pas de pâtisserie pas d'alcool débordant. Longueur incroyable.

Wieder mal ein ausgezeichneter, typischer Vertreter der 2003er TDLs mit der markanten Minznote! Alkohol super eingebunden! Ohne direkten Vergleich fast einen Tick besser als die 60%+...

Mon premier TDL 2003 et toujours l'un de mes préférés. Dégusté il y a 3 ans. Ich habe immer noch eine Probe, die mir die Möglichkeit gibt, mich an das ausgezeichnete Souvenir zu erinnern, das ich besitze. Distillation en avril 2003, meilleur mois décidément. 👃 Beaucoup de fraîcheur, de menthe, d'eucalyptus, des fruits rouges et noires (groseilles, cassis), des fruits secs du Cognac, un peu de saleté sur du sucre brûlé, juste ce qu'il faut pour un 2003. Des épices poivrées et racineuses sur le gingembre. 😋 Fraîcheur fruitée sur un bol d'agrumes et de pêches glacées accompagnée de feuilles de menthe vive. Amertume du citron frais. Der Geschmack ist ein großer Cognac und feiner Champagner, sehr fruchtig, mit Früchten, Gewürzen und Karamell. Toujours cette menthe poivrée, c'est torréfié sur du cuir, du café léger. Schwarze und raue Früchte bringen die Gerbstoffe des Holzes auf einem dunklen Aspekt zum Ausdruck. Der Alkoholeinfluss in der Spitze ist ausgeglichen und ausreichend intensiv.

Klassisches und beherrschtes TDL-Profil

Wunderbar ausbalancierter TDL mit präsenter Eukalyptusnote, dazu die frischen Süsse tropischer Früchte, undefinierte Beeren, dezentes Holz, etwas Toffee, Leder und Vanille - ein extrem ausdrucksstarkes Profil, das dank seiner komplexen Fruchtigkeit gepaart mit Eukalyptus absolut überzeugen kann.

Kirsche im Rhum-Geschmack

Großartig, sehr auf schwarze Johannisbeeren ausgerichtet, etwas Menthol, einige Zitrusfrüchte, eine schöne Kraft, nur der Abgang ist etwas kurz, was mich dazu bringt, unter 90 zu setzen.

Die Nase wirkt etwas verschlossen und wird von Pfirsichen, Papaya und etwas Frische bestimmt, wobei Karamell und Holz eine weitere Ebene der Komplexität hinzufügen. Im Mund ist die Frische viel deutlicher zu spüren und verbindet sich mit Pfirsichen und tropischen Früchten zu einer metallischen Bitterkeit. Am Ende findet sich ein Hauch von Klebstoff, der aber überhaupt nicht störend ist. Ausgewogen, aber weniger explosiv als andere TDL.