El Dorado Blended In The Barrel PM ICBU

Gefällt mir von der blended in the barrel Reihe persönlich am besten. Hat genau den richtigen Alkoholgehalt und bringt eine schöne Würze aus kräuterigen und süßen würzigen Noten mit!🙏 Definitiv der den ich noch am ehesten empfehlen würde.

Dieser Blend ist viel besser als der vorherige, aber immer noch nicht auf Augenhöhe mit den seltenen Fassversionen. ein sehr würziger Rum und obwohl ziemlich OK, nicht einer, den ich als erstes an einem guten Tag wählen würde. wieder ein Blend in the Barrel Rum, was bedeutet, dass beide Destillate direkt nach der Destillation in das Fass gegeben werden und dann zusammen reifen.

Uuuund der drittletzte. Diesmal Portwein Mourant & Uitvlugt. Ist auch eher auf der süßlichen Schiene. Vor allem Vanille und Karamell lassen sich erkennen, allerdings auch etwas Holz und Gewürze, sowie auch dunkle Schokolade und Kakao.

Brüssels Rhum Festival 2024 In der Nase findet man Honig, getrocknete Früchte und eine leichte Süße. Im Mund dann würzig, fruchtig leichte Kräuternoten. Der Abgang ist lang mit feiner süße und Frucht vor allem Orange

Sehr gieriger Rum, der manchen Leuten ekelhaft vorkommen kann

Das Rumfest hat mir endlich die Möglichkeit gegeben, diese viel geschmähten Flaschen zu probieren. Ja, es ist (sehr) teuer für einen zehn Jahre alten Rum, trotz der tropischen Reifung, das ist der größte Kritikpunkt, den ich anbringen werde. Er ist ziemlich rund, vielleicht ein bisschen zu rund, durch die Karamellseite, die bei El Dorado üblich ist. Aber sonst ist er gut, er ist wie ein El Dorado 21 (Version 2020), nur etwas besser. Die Flaschen sind ziemlich nah beieinander, aber es sind Blends, also erklärt sich das auch. Insgesamt finde ich, dass diese Flaschen um die 100€ ein gutes Geschäft wären, um schöne, angenehme und erschwingliche Blends aus Guyana zu entdecken, ohne auf sehr spezielle Dinge zu stoßen.

Kaffee sehr präsent Gewürze am Ende

Sweet Uitvlugt...?

Mein Favorit unter den Blends im Fass. Die Nase ist ein bisschen schwach, Kräuter und Pflaumen mit etwas süßerem Toffee. Der Geschmack ist viel besser, tiefgründig und interessant, mit Zuckerschoten und Butterscotch, etwas Pfeffer und Gewürzen sowie gerösteten Nüssen. Der Nachgeschmack ist mittellang mit etwas Holz, Gewürzen, grünem Pfeffer und kandierten Früchten. Leicht zu trinken und angenehm, aber nichts Besonderes.

Verkostet auf dem Stockholm Rum Fest 2025. Für meinen Geschmack zu süß und ein bisschen schwach.

Lekker, doch duidelijk minder dan de groene en blauwe versie.

Schöne Kräutermischung. Rund und harmonisch.