Savanna 2022 Limited Edition HERR

 Wenn man sich den Preis ansieht, bekommt man auch hier viel für sein Geld. Sehr frisch und fruchtig vom Öffnen der Flasche und warm am Gaumen mit etwas Ester. Ich habe schon einige HERRs probiert und dieser ist nicht ganz auf dem Niveau des Durchschnitts. Der 2019er ist immer noch mein persönlicher Favorit ☺️

 Der Witz des Tages. Mischung aus einem billigen Fruchtbonbon und Toilettenreiniger. Mir gefiel vor allem der Abgang des Reinigungsmittels nicht... 😱Musterflasche wurde wiederverwendet, daher ist das Etikett falsch.

 😵🤤😎 Mein Lieblings-HERR blanc bis jetzt 😜Ich liebe den Geschmack von flüssigen Gummibärchen

 Der neue batch gefällt mir leider gar nicht. Hab ihn extra über eine Std atmen lassen aber in direkten Vergleich mit dem alten Savanna Herr 57% oder 62,5% ist hier einfach die typische Ananas Gummibärchen und Generell Fruchtpower fast weg. Die eisbonbons sind noch da aber sonst ist hier eher ein sehr gemüsiges und frisches Profil vorhanden. Schade. Aber sind halt mehrere Jahre dazwischen und hier zeigt sich eben wie sehr terroir und Zeit einen Rum geschmacklich beeinflussen können der mehrere Jahre nicht mehr produziert worden ist wie ich im Interview mit Noelle traxel am GRF 2022 erfahren habe. Im daiquiri ist er für mich leider auch enttäuschend :(

 Dies ist der ungereifte ältere Bruder der alten 57er Versionen. Es gibt alte Aromen, die wirklich herrlich sind. Ich finde dies eine enorme Verbesserung zu dem vorigen und mich mehr trinkbar als die Gewohnheit

 high diversity of esters, rather than high ester level

 LORD is trump 😅 I stand on it ... Fat Fruity Fat Ester....that actually says it all.... Absolute bringer in cocktails ala Daiquiri and Co.

 Typical HERR aromatics, but unfortunately not as aromatic as the Velier, seems thinner.

 I like these HERR bottlings, but this is one of the weaker ones for me. It's more on the herbal side and the fruit takes a back seat. Habitation Velier remains the reference for me here. Nonetheless, a good bottling, but more for mixing

 Die Rums aus der Savanna-Destillerie gehören zu meinen Favoriten. Ich empfehle jedem, vor allem die höher veresterten Stücke wie Grand arome oder HERR zu probieren. So viel Frucht in ein paar Tropfen Flüssigkeit hat man schon lange nicht mehr gespürt.

 Perhaps not quite as intense as the old batches

 Very intense but not unpleasant. Taste hard to describe, Long lasting flavor. A rum that remains in the memory and is not comparable

 Ein fleischiger Savanna mit einer schönen Aromenpalette. Die Nase wirft uns sofort mit einer für Savanna typischen High-Ester-Seite ins Geschehen: Oliven, Basilikum, Chili, erdige und pflanzliche Noten, Gewürze, medizinische Noten, Ester, Politur, Leim, aber auch reife und fermentierte tropische Früchte verleihen diesem Profil eine funky, konzentrierte, aber nicht aggressive Seite. Im Mund gewinnt die Mark HERR die Oberhand mit chemischen und synthetischen Noten nach Harlekin-Bonbons, die an bestimmte rote und exotische Früchte (Erdbeere, Ananas) erinnern. Die reife, ja fermentierte Seite tritt stärker in den Vordergrund mit recht ausgeprägten phenolischen und medizinischen Noten. Auf den ersten Blick wirkt dieser Savanna nach einigen Schlucken ekelerregend, aber je weiter er sich öffnet, desto mehr verleihen die pflanzlichen, blumigen und krautigen Noten dem Mund eine willkommene Frische. Der Alkohol ist recht gut eingebunden. Der Abgang erscheint jedoch recht kurz, bleibt aber intensiv mit sehr reifen Früchten mit chemischen Aromen, medizinischen Noten und diesem grasigen, pflanzlichen und frischen Hauch, der das Ganze weicher macht. Die Olive ist hier besonders präsent. Ein ungereiftes Profil mit einem schönen Potenzial, von dem es interessant wäre, eine gereifte Version zu probieren, um alle Fähigkeiten, die er zu bieten hat, voll auszuschöpfen.

 Wider ein schöner Savanna Herr. In der Nase auf jeden Fall sehr frisch. Olive sticht hier auf jeden Fall hervor. Außerdem ist Ester erkennbar. Am Gaumen auch viel Olive und Ester, Savanna typisch sehr pflanzlich und funky. Aber sehr gut.

 Ein Rum, den wir beim Rum and Gin Festival in Luzern probiert haben.Die Nase ist lebhaft, aber nicht aggressiv, eine seltsame Mischung aus Oliven und reifer Ananas mit einer Frische, die an Gurken erinnern kann.Der Mund ist lebhaft, frisch mit Menthol, ebenfalls mit Ananas und Olive. Der Abgang ist kurz, aber die Ananas bleibt sehr lange im Mund. Ich stelle mir eine tropische Strandbar vor, in der alles vorhanden ist, um erfrischende Cocktails zu mixen, und daneben ein Straßenhändler mit sehr reifen Ananas.