Small Batch

fruchtig, würzig, minzig Reunion Genuss

Aprikose, Mango und Vanille in der Nase; trockene, holzige Würze und Minze am Gaumen. Ein dichter, viel beachteter Genuss mit Cognac-Fass-Atmosphäre, der in der Community großen Anklang findet.

Große fruchtige Nase
Würzig-holziges Profil
Frische Minznote
199,90 €

Bereits 91 mal gekauft

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RumX Team

Eckdaten des Rums

Destillerie
Abfüller
RumX ID
RX12384
ABV
57%
Kategorie
Column Still Rum
Jahrgang
Fassnummer
#36
Hergestellt aus
Molasses
Destillation
Column Still
Alter
14 Jahre
Anzahl der Flaschen
991
Flaschengröße
70cl
Velier • Isautier 2007   14yr   57% Small Batch

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    Wie schmeckt dieser Rum?

    RumX-Mitglieder lieben die würzig-fruchtige Nase mit Aprikose, Mango und Vanille. Am Gaumen ist er trocken, holzig und intensiv und wird durch eine frische Minznote und leichte Schokolade aufgewertet. Einige erwähnen eine Cognac-Fass-Atmosphäre. Mit 57% und nur 991 Flaschen ist dieser 2007er Small Batch zum pur genießen. Mit 89 Community-Bewertungen und einem starken Käufervertrauen ist er ein zuverlässiger Favorit.

    Geruch

    Würzig Fruchtig Aprikose Vanille

    Geschmack

    Holzig Würzig Minze Fruchtig

    Wie wird dieser Rum bewertet?

    Bewertung (0-10)
    8.5/10 89 Bewertungen
    Top 15% La Reunion
    Top 8% Isautier

    Wow! Meine Isautier Referenz bis dato! Damit hätte ich nicht gerechnet. Extrem harmonisch, süffig, mild und komplex. Intensive Mango, Papaya und Pfirsich-Noten werden von Milchschokolade und Minze sowie Rosenblütenblättern und Eukalyptustee ergänzt. Sehr cremiges Mundgefühl, der Alkohol ist perfekt integriert. Im Abgang macht sich dann dezent das Holz, sowie eine leichte salzigkeit und Bitterkeit bemerkbar aber dann kommt Minze und Mango wieder zurück. Sehr geil. Es muss halt tatsächlich doch nicht immer savanna sein. Sehr harmonisch! Wenn man den 2007er savanna grand arome Jahrgang kennt sind hier eindeutig Parallelen zu erkennen!

    Auf den habe ich mich schon gefreut. Erster Isautier für mich. Wunderschön intensiv, kräftig und gut in der Nase. Würzig-fruchtig und cremig-süßlich. Angenehmes Sahnetoffe mit Vanille trifft auf Aprikose und Papaya. Hat auch etwas von Früchtebrot. Dazu leicht holzig und der Duft getrockneter Tabakblätter. Gefällt mir richtig gut, was ich da errieche. Auch am Gaumen vollmundig und intensiv. Wieder würzig-fruchtig-holzig, mit einer angenehmen Säure von schwarzen Johannisbeeren und Zitronenschale. Etwas bitter, dann salzig, dann fruchtig sauer süß. Minze kommt durch und das Holz, vielleicht mit noch etwas Haselnuss und Schoko-Toffee. Im Abgang noch bitter und zunehmend grüner werdend. Gefällt mir ausgesprochen gut.

    Ein Rum, der in seinen Aromen ausgewogen ist, zu ausgewogen für meinen Geschmack. Ein raffinierter Rum, aber die Säulendestillation begrenzt sein Potenzial. In der Nase zeigt sich eine leichte Röstnote, begleitet von dunkler Schokolade, Holz und Gewürzen. Am Gaumen zeigen sich Holz, Gewürze, schwache Röst- und Balsamico-Noten mit einem nicht zu langen Abgang von Litschi und Trauben. Man spürt die Verwendung von Ex-Cognac-Fässern, die ihm ein raffiniertes, agricole-ähnliches Profil verleihen. Ein Rum, der Aufmerksamkeit braucht, aber für mich persönlich nicht mein Stil ist.

    Na, das ist ja mal ein verführerischer Rum! Herrlich, diese Mango- und Pfirsich-Noten! Einzig der meines Erachtens am Gaumen übermächtige Alkohol, von dem man an der Nase wirklich keine Spur wahrnimmt, schmälert den Gesamteindruck etwas. Jetzt muss ich unbedingt den 16-jährigen Bruder (ebenfalls Melasse) probieren! Danke an Olivia für das Sample. Update 2023-12-20: Online-Blind-Tasting 20.12.2023 mit 6 sehr verschiedenen, aber gerade deswegen ganz vorzüglichen Rums, von denen ich im Nachhinein gar keinen besonders hervorheben möchte, jeder hat auf seine Art gut geschmeckt und seinen Charakter in den Flight eingebracht, deswegen auch keine Punktvergabe. Ein tolles Tasting mit Freunden, bei dem jeder von uns ein Blindsample beigesteuert hat. Reihenfolge RX17286 RX726 RX9954 RX3604 RX39 RX12384 Wenn man wissen möchte, wie ein Extrakt aus überreifen Aprikosen schmeckt, greife man zu RX12384, einfach köstlich.

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    Community-Käufe

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    Rums: 95
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    Von Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber

    Ich bin Oliver – zusammen mit Jakob, Robert und Lukas haben wir RumX 2018 als kleines Leidenschaftsprojekt in Stuttgart gestartet, damals noch unter dem Namen Rum Tasting Notes.

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