Dràm Mòr Diamond Single Cask Rum 2011
The "Single Cask Rum" was produced in Guyana at the Diamond distillery. It was selected and bottled by the independent bottler Dràm Mòr. It was distilled in 2011 from Molasses and then aged for 10 years 5mo. The rum has an ABV of 55%. This is a limited release and there are only 249 bottles. 21 community members rated this rum with an average of 8.3/10. The rum smells like Creamy, Caramel and Banana, and on the palate there is Creamy, Fruity and Caramel.
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Über die Diamond Destillerie
Die Destillerie Diamond befindet sich in Guyana. Rums von Diamond wurden 4.444 mal mit einem Durchschnitt von 8.3/10 bewertet.
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Aromen von süßer Schokolade, Vanille, Banane und braunem Karamell. Am Gaumen bleibt das süße Profil erhalten, wieder dominiert von Schokolade, schön integriertem Alkohol und Anzeichen eines Bourbonfasses. Preis Leistung super.
Tasted at the Hielander whisky festival Alkmaar 2024. Tasted this in between loads of other stuff. My thought this is an Enmore. Creamy. Salted caramel. Nice.
Es handelt sich also um einen Single Cask, der 2011 bei Diamond (Guyana) destilliert wurde und 10 Jahre in Ex-Bourbon-Eichenfässern reifte, gefolgt von einem 5-monatigen Finish in einem Buffalo Trace-Fass der ersten Füllung (es handelt sich um einen Bourbon)! Abgefüllt 2022 zu 55% in 249 Flaschen. Angenehme Nase: Vanille/Bleistiftspitzen/flambierte Banane Würziger Mund: Lakritz/Rauch und Vanille (vom Bourbon) Ausgewogener Abgang: Tabak/Holz Ein schöner Single Cask, der die Welt von Port-Mourant gut repräsentiert! Schönes Q/P-Verhältnis für 75 €! Ich bestelle sofort eine Flasche davon ...
Good but alcohol could be better intregrated