Velier Enmore & Port Mourant EHPM 1998
Reichhaltige, komplexe Mischung; Kaffee und Rosinen dominieren.
Bereits 44 mal gekauft
Eckdaten des Rums
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Wie schmeckt dieser Rum?
Der EHPM Rum von Velier, der 1998 in Enmore & Port Mourant in Guyana destilliert wurde, bietet eine unverwechselbare Mischung aus reichhaltigen, tropisch gereiften Aromen. Mit dominanten Noten von Kaffee, Rosinen und Lakritze bietet er mit einem Alkoholgehalt von 62,2 % ein intensives und dennoch ausgewogenes Geschmackserlebnis. Liebhaber schätzen die nahtlose Verbindung der Eleganz von Enmore mit den tieferen, holzigen Tönen von Port Mourant. Trotz seiner begrenzten Verfügbarkeit - nur 848 Flaschen - wird dieser hochgeschätzte Demerara-Rum für sein vollmundiges, komplexes Profil gelobt. Manche wünschen sich mehr Komplexität bei den Holznoten, loben aber seine ölige, harmonische Textur. Er ist ein begehrtes Juwel in der Velier-Kollektion und erfreut alle, die das Glück haben, eine Flasche zu besitzen.
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Velier und Demerara ist selten eine Kombi, die nicht zu überzeugen weiss - auch in diesem Falle resultiert ein vorzüglicher Rum, der die herrliche Potenz tropisch gelagerter Demeraras zum Ausdruck bringt. Im Vergleich zu den ganz grossen Vertretern der Velier-Epoche fehlt ein Ticken Komplexität in den Holznoten, vielleicht etwas Frische und Komplexität in der Würze - aber das ändert nichts am hohen Niveau dieser Abfüllung. Sehr guter Rum!
Die Eleganz des Enmore verbindet sich perfekt mit den holzigen und öligen Noten des Port Mourant! Ein wirklich perfektes Gleichgewicht zwischen diesen beiden legendären Destillierapparaten! Eine wirklich gut gemachte Mischung!
In der Nase noch eher verhalten braucht viiiel zeit im Glas dann wird man mit toller Würze belohnt DunkleTrockenfrüchte, Kaffee Schokolade sind hier im Vordergrund... im Mund macht er richtig Spaß... tolle Würze geschmeidig und ölig sehr komplexe Aromen... richtig lecker.
13.03.2016 Schöner entspannter Tag im Keller mit gutem Essen. Notizen Sehr dunkel in der Farbe. Geruch Holz, geröstete, getrocknete Früchte, leichte Schokolade, Kirsche, Gewürze, leichtes Karamell. Gaumen Ölig, ausgewogen, komplex, Holz, geröstet, schwacher Rauch, leichte Schokolade, Karamell, leichter Kaffee. Abgang Sehr lang, Holz, geröstet, Trockenfrüchte, Lakritze, leichte Minze.