Velier Enmore & Port Mourant EHPM 1998
Ein Velier Demerara Blend der Weltklasse: intensiv im Geschmack, ölig und komplex mit dunklen Früchten, Tabak, Kaffee und Holz in perfekter Balance. Er wird weithin als eine der herausragenden EHPM-Abfüllungen angesehen.
Erfahrene Demerara-Fans, die dichte, dunkle, holzbetonte Rumsorten mit hohem Alkoholgehalt lieben und sich gerne Zeit nehmen, ein Glas langsam zu öffnen.
Eckdaten des Rums
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Wie schmeckt dieser Rum?
Legendäres dunkles Demerara-Kraftpaket
Wenn du Velier Demeraras wie die klassischen Enmore oder Port Mourant Single Rums magst, wird dich dieser Blend mit seiner dunklen, holzigen und hochkonzentrierten Note sicher begeistern.
Anfänger/innen, alle, die empfindlich auf einen hohen Alkoholgehalt reagieren, oder Trinker/innen, die einen einfachen, süßen Genuss suchen, der keine Geduld und konzentrierte Aufmerksamkeit erfordert.
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Velier und Demerara ist selten eine Kombi, die nicht zu überzeugen weiss - auch in diesem Falle resultiert ein vorzüglicher Rum, der die herrliche Potenz tropisch gelagerter Demeraras zum Ausdruck bringt. Im Vergleich zu den ganz grossen Vertretern der Velier-Epoche fehlt ein Ticken Komplexität in den Holznoten, vielleicht etwas Frische und Komplexität in der Würze - aber das ändert nichts am hohen Niveau dieser Abfüllung. Sehr guter Rum!
Die Eleganz des Enmore verbindet sich perfekt mit den holzigen und öligen Noten des Port Mourant! Ein wirklich perfektes Gleichgewicht zwischen diesen beiden legendären Destillierapparaten! Eine wirklich gut gemachte Mischung!
In der Nase noch eher verhalten braucht viiiel zeit im Glas dann wird man mit toller Würze belohnt DunkleTrockenfrüchte, Kaffee Schokolade sind hier im Vordergrund... im Mund macht er richtig Spaß... tolle Würze geschmeidig und ölig sehr komplexe Aromen... richtig lecker.
13.03.2016 Schöner entspannter Tag im Keller mit gutem Essen. Notizen Sehr dunkel in der Farbe. Geruch Holz, geröstete, getrocknete Früchte, leichte Schokolade, Kirsche, Gewürze, leichtes Karamell. Gaumen Ölig, ausgewogen, komplex, Holz, geröstet, schwacher Rauch, leichte Schokolade, Karamell, leichter Kaffee. Abgang Sehr lang, Holz, geröstet, Trockenfrüchte, Lakritze, leichte Minze.