ITP / HJF (Rum of Freedom)
Fruchtige Esterbombe mit einem ausgewogenen, pfeffrigen Nachgeschmack.
Bereits 11 mal gekauft
Eckdaten des Rums
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Wie schmeckt dieser Rum?
Der ITP / HJF (Rum of Freedom) ist ein jamaikanischer Rum, der bei Long Pond & Hampden hergestellt wird und für sein intensiv fruchtiges und funky Profil bekannt ist. Mit 13 Jahren Reifezeit und einem Alkoholgehalt von 61,5 % (ABV) besticht er durch kräftige Ananas- und überreife Aromen mit einem pfirsichartigen Nachgeschmack, der von tropischen Estern und leichten Vanilleuntertönen geprägt ist. Die Nutzer loben die perfekte Balance aus kräftigen Estern, dem fruchtigen Geschmack und dem Können der Abfüller von Old Brothers. Trotz seiner begrenzten Abfüllung von 200 Flaschen zeichnet sich dieser Rum durch seinen kühnen Charakter aus, der von berühmten Destillerien stammt und einen lang anhaltenden, angenehmen Nachgeschmack bietet, der die Essenz des jamaikanischen Rums perfekt verkörpert. Ein Genuss für Ester-Liebhaber und Pot-Still-Enthusiasten gleichermaßen, der unbedingt probiert werden sollte.
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Excellent 👌 We can clearly feel the influence of the 2 distilleries, Lp and H. The dosage of both is perfect. Alcohol perfectly integrated, nice length, on yellow fruit. Very good juice 🤩🤩🤩
Tasted at the same time as the ITP <H>, my favorite of the two and a real winner for me. Quite an interesting nose I find, with petrol and esters very present but a sweeter smell behind that reminds me of just-baked pancakes. In the mouth, it coats the tongue and palate with a very pleasant sensation of sweetness. An explosion of tropical fruit balanced by the liveliness of the alcohol and notes that remind me of pepper. The finish is incredible, very long and very pleasant, with sweet notes of cooked wine, prune and vanilla. I'm left with an image of mulled wine.
Really good ! Nose with over ripe fruits, chemicals, banana, some HPDN funk. Attack strong but balanced, with a lot of fruits - as in the nose. Very consistent. Very long and pleasant finish. A really good one !
Ester-Bombe. In der Nase ein Haufen Früchte, die sehr überreif sind, und dazu ein wenig Klebstoff. Es ist alles sehr saftig. Nach dem Schluck ein klassischer Ester-Jamaika, der die Zunge vibrieren lässt und den Mund mit Früchten füllt. Schöner wärmender Abgang. Wunderbar.