Le Galion S.B.S French Antilles (TWE Exclusive) Grand Arôme 2020
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2019 4yr 60,3%
Precious Liquors New Yarmouth Malt, Grain & Cane for Bar Lamp Ginza and Rum & Whisky Kyoto 1994
1994 26yr 67,9%
Über die Le Galion Destillerie
Die Destillerie Le Galion befindet sich in Martinique. Rums von Le Galion wurden 705 mal mit einem Durchschnitt von 8.1/10 bewertet.
Von Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver – zusammen mit Jakob, Robert und Lukas haben wir RumX 2018 als kleines Leidenschaftsprojekt in Stuttgart gestartet, damals noch unter dem Namen Rum Tasting Notes.
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Bei diesem Wein ist eine Menge los. Mein erster Grand Arome von Le Gallion und sicherlich beeindruckend angesichts des relativ jungen Alters. Die Nase ist reichhaltig mit überreifen Früchten und einigen leimartigen Noten, aber nicht so aufdringlich wie einige hochprozentige Rumsorten. Der Geschmack kann mit der Nase nicht ganz mithalten, mit etwas Gewürz, Karamell und subtileren reifen Bananen. Der Abgang ist angenehm mit Klebstoff und einigen nachklingenden Elementen. Er übertrifft sein Gewicht und ich freue mich darauf, zu gegebener Zeit weitere Grand Arome zu probieren.
Wiederum ähnliche Noten wie in Jamaika, aber viel süßer und mit einem anderen Abgang...sehr interessante Kombination von technischen Aromen (Leim, Gärung) mit der Süße von reifen Früchten und Honig...