Chairman‘s Reserve Master's selection for Rums of Anarchy
The "Chairman‘s Reserve Master's selection for Rums of Anarchy" was produced in Saint Lucia at the Saint Lucia Distillers distillery. It was distilled in 2011 from Molasses with a Column Still and then aged for 9 years. The rum is bottled at cask strength and has an ABV of 61,2%. This is a limited release and there are only 243 bottles. 13 community members rated this rum with an average of 8.2/10. The rum smells like Cocoa, Caramelized and Spice, and on the palate there is Dark chocolate, Intense and Spice.
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Über die Saint Lucia Distillers Destillerie
Die Destillerie Saint Lucia Distillers befindet sich in Saint Lucia. Rums von Saint Lucia Distillers wurden 4.083 mal mit einem Durchschnitt von 8.2/10 bewertet.
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Caramel sweetness and vanilla with spices and smoke. Solid craftsmanship, but in terms of taste, St. Lucia spoils us with completely different complexities. Therefore, for me, unfortunately, rather unspectacular.
You do notice the column style again clearly, with the ex-brandy barrel probably bringing in some interesting fruity notes.
Nase: Kakao/Karamell/ChiliMund: Komplex, aber für meinen Geschmack etwas zu sehr auf empyreumatische Noten (Holz, Röstung, Leder) konzentriert. Man findet auch ein wenig Bitterschokolade und Vanille, der Abgang ist eher lang mit dunkler Schokolade. Diese Auswahl wird vor allem Liebhabern von schwereren Rums gefallen, was bei mir weniger der Fall ist.