Rhum J.M 2004

Beeindruckend, perfekt!Schönes Lederetikett, gewachster Korken, ich bedauere nur, dass der Korken nicht aus massivem Kork im Stil der Neisson-Korken besteht, sondern aus neu zusammengesetztem Kork... das ist die 0,5 weniger auf der Note...Die Nase ist außergewöhnlich, ein sehr starker, fast chemischer Geruch, der aus dem Glas kommt. Ein Geruch von künstlichen Mandeln und Estern, fast wie frische Pilze und Holz, im Hintergrund riecht man Mango und Ananas.Im Mund sehr feines Karamell, ein Geschmack wie Bonbons von früher, Vanille und Nougat, Noten von Ananas und Zitrusfrüchten runden den Mund ab. Ein außergewöhnlicher, landwirtschaftlicher Rum.

Very oily and a wonderful color. Excellent nose. Dried fruit, spices and gingerbread. Blended to absolute perfection.😍 As far as I know, the rum is not diluted, powerful despite the low strength. 15 years of tropical maturation and no lignification whatsoever testify to skill in the cellar. When it enters the mouth, it seems a little thin at first, but then the spiciness really kicks in. Plenty of tingling lemon a la Neisson 2005. Medium-long, spicy finish. An extremely round, outstanding Agricole. High craftsmanship from a friendly, small winery.

Achtung ..... sehr sehr guter Rum! Eine intensive Nase mit Trockenfrüchten und Leder. Im Mund ist er gut, die getrockneten Früchte schmelzen auf leicht würzigem Holz... wouah! Ich bin zu 100% zufrieden, wenn ich etwas zu bemängeln habe..... ist, dass ich mir einen etwas höheren Alkoholgehalt gewünscht hätte, um die Aromen noch besser zur Geltung zu bringen!

Dies ist ein wunderbarer Rum und das Preis-Leistungs-Verhältnis ist sehr gut. Ich würde sagen, dass dieser Rum besser ist als sein Vorgänger. Die Nase ist intensiv und fruchtig mit Leder, Schokolade, Holz, gefolgt von leichter Vanille und Nüssen. Am Gaumen ist er intensiv und gut ausbalanciert mit Früchten, Leder, Schokolade sowie leichtem Holz und Vanille.Der Abgang ist mittel bis lang mit getrockneten Früchten, Kaffee und leichtem Holz und Tabak.Ich werde eine Flasche von diesem Rum bestellen müssen :-)

Was für ein feiner Tropfen. Dieser Rum geht runter wie Öl. Schöne Vorhänge im Glas. Lässt sich trinken wie ein easy Sipper, der nur wahnsinnig komplex, rund und elegant ist. Aus dem Gedächtnis heraus mit Abstand der beste J.M den ich bis jetzt im Glas hatte.

Sehr beeindruckender Agricole. In der Nase sehr intensive Einflüsse von Holz, Gewürzen (Vanille) und Früchten, leicht pfeffrig. Im Abgang finden sich die Einflüsse auch wieder, gefolgt von einer leichten Süße.

Heavy sweetness of dried fruit, nougat chocolate, nuts, wood, subtle citrus fruit aromas, spices, coffee...the variety of flavors is impressive. All of this remains very harmonious in an all-round harmonious, almost elegant profile. Thanks to its delicacy, this is one of the best J.M Rhums I know. Excellent.

A wonderful Agricole.... Very balanced and with a density of dark fruits, spices, wood and chocolate. It's really fun. It remains at a consistently high level of quality from the nose to the finish. The low alcohol content is not noticeable here

Ein J.M. der großen Tage ist dieser Jahrgang 2004. Die Nase ist sehr lecker und fruchtig, getragen von Zitrone, Mango und Marmelade, bevor sie in Gourmand-Noten von Karamell, Sahne, Schokolade und braunem Zucker umschlägt. Holz, Gewürze und Nüsse sind subtil und runden das Geruchsprofil gut ab. Am Gaumen ist die verwässerte Note nicht so störend. Der Auftakt ist weich, aber würziger und holziger als in der Nase. Die Noten von Kaffee, Leder und Tabak verleihen diesem Rum Charakter, der hier etwas an Feinschmeckerei und Fruchtigkeit verliert. Der Abgang erinnert an landwirtschaftliche Frische, ein blumiges und würziges Profil mit einer trockenen und recht komplexen Struktur. Ein Rum, der sich sowohl in der Nase als auch im Mund mit der Zeit weiterentwickelt und eine sehr vielfältige Aromenpalette bietet. Ein erfolgreicher Jahrgang für J.M.

Al naso pieno e avvolgente con sentori intensi di frutti rossi misti (tra cui anche amarena), zucchero bruciato, legno, lieve tostatura, tanti frutti secchi (albicocche, prugne, uvetta), leggero agrume, vaniglia e qualcosa di floreale e intenso, davvero buonissimo! Al palato spezie(tra cui anche pepe), frutti rossi, frutta secca, pelle, legno, vaniglia e un po' di cioccolato. Peccato per il finale leggero, con un abv più alto sarebbe stato un gran Rhum da 9+(perchè il naso già lo è), resta comunque una bevuta molto piacevole e con un gusto unico. Consigliato a tutti gli amanti della Martinica

Wundervolle Nase! Gar nicht vordergründig wie ein Agricole sondern Trockenfrüchte, Nüsse, würzig und röstig, gefällt mir sehr gut! Am Gaumen trotz relativ geringem Alkoholgehalt schon intensiv und übereinstimmend zur Nase. Würze und Röstnoten treten aber mehr in den Vordergrund. Der Nachklang ist mittellang bis lang, leich bitter und ebenfalls sehr angenehm. Alles in allem ein sehr guter, ausgewogener Agricole-Rum.

Angenehm runder Agricole. Das Fass hat auf alle Fälle ordentlich Einfluss auf den Rum genommen. Aber im positiven Sinne. Im Hintergrund halten sich die fruchtigen und pflanzlichen Noten. Vielen Dank Manuel für das Sample.

"Wenn ich nur eine Flasche davon hätte. Zusammengefasst meine Degustationsnotizen: In der Nase: Leder, Schokolade, Holz, Trockenfrüchte Im Mund: Holz, Leder, Trockenfrüchte, Schokolade. Der Abgang: Kaffee, Holz".

Ein angenehmer und eleganter Rum, etwas besser als sein Vorgänger aus dem Jahr 2003. Holz, Trockenfrüchte, Frische.

Erstklassiger J.M. Sehr schön hierbei die Zitrusnoten die ins marmeladige gehen und gleichzeitig ein tolle würzigkeit sowie Vanille. Immer wieder spannend J.M zu probieren, da doch immer wieder deutlich unterschiedliche Profile.