Berry‘s Own Selection Finest Jamaican Rum C<>H

Nachverkostung RumX Adventskalender, nummer 15 So macht Nachverkosten Spaß. Sehr lecker. Habe am 15 Dezember auch mal dran gerochen fand aber abends leider keine Zeit mit zu raten. Lag eigentlich meistens falsch, aber da habe ich auch auf einem alten kontinentalen C<>H getippt. Normalerweise bin ich bei dem Profil immer der Banause und ziehe tropisch vor. Das hier ist aber lecker. Intensiv, weich, ausgewogen, aromatisch … trotz des niederen ABV. Eins der Highlights bis jetzt.

05.03.2016 Endlich wieder in Kolding, nach einigen Jahren auf der Messe C in Fredericia. Es ist viel einfacher, nach Hause zu kommen, wenn es zu Fuß zu erreichen ist. Hatte meinen guten Freund aus Singapur für einen Monat zu Besuch und das endete in einer Menge Verkostungen 😊. Diese Flasche habe ich mitgebracht und sie war leer, bevor der Tag zu Ende war. Noten. Nase: überreife Früchte, Banane, leichtes Holz, Ester, Leim. Gaumen: ausgewogen, frisch, intensiv, Zitrusfrüchte, Banane, Karamell, leicht medizinisch, leicht geröstetes Holz. Nachgeschmack: leicht trocken, Holz, leichter Rauch, Ester, Früchte.

RX Kalender 24: an der Nase gefällt mir der BBR ziemlich gut, vergorene Früchte, Creme, medizinisch. Am Gaumen fält er aber etwas ab, Säure und wässrige Anklänge zugleich. Bei den 1990er HDs liegt die Messlatte schon sehr hoch. Der BBR ist gut, aber auf den Thron reicht es definitiv nicht.

Nase: leicht und intensiv zugleich! Könnte New Yarmouth sein: viel Frucht und Ester aber irgendwie leicht / dünn. Gaumen: Gemüse! Was ist das denn, neben den Estern und Fruchnoten kommt etwas leicht dreckiges dazu, grüne Oliven, Salzlake Trockenheit. Nachklang: intensiver, trocken, grüne Oliven. Ich tippe auf Hampden oder einen Blend mit

Jetzt gibt es die Nummer 15 aus dem Adventskalender. Mal wieder ein Highlight hier von Hampden. In der Nase sehr fruchtig und auch im Geschmack ist dieses zu merken dszu natürlich sehr viel Ester. Sehr guter Rum

Tag 15 des RumX-Adventskalenders: Dieser 1990er C<>H ist bei weitem kein ungezügelter Ester-Dampfhammer. Stattdessen sind diese auf bemerkenswert elegante Weise in ein rundes und geschmeidiges Gesamtbild integriert. Freunde der stürmischen Aromenentladung mögen vielleicht aufgrund des durch die Verdünnung erzeugten, sehr milden Mundgefühls die Wucht vermissen, aber ich finde es durchaus schön, auch mal einen größeren Schluck eines solchen High-Ester-Jamaikaners zu nehmen und ihn ohne Probleme lange im Mund rollen zu können. Es muss nicht immer Fassstärke sein!

Tag 15 RumX Adventskalender 2024 Schon kurz nach Mitternacht daran genascht und eigentlich auf Hampden festgelegt. Hab hier auf einen Low Ester getippt, dass es doch ein C<>H ist, o.k. Die Verdünnung verwehrt ihn jedenfalls für mich eine bessere Bewertung. Ist mir zu brav für das Mark.

Kalender des Avent RumX, Jahrestag 15. Un nez d'esters faisant immédiatement penser à Hampden, beaucoup de fruits, ananas et fruits tropicaux. Ein diskretes Holz und eine Farbe, die an einen jungen Rum denken lässt. Das Bouquet ist stark verdünnt, die Ester und Früchte entwickeln sich und verschwinden schnell. Auch das Finale ist sehr schnell, auch wenn es noch lange nach den Früchten und den konfierten Ananas schmeckt. Es handelt sich ohne Zweifel um einen jungen Rum, aber die Verdünnung macht die Aromen breiter und erzeugt einen hybriden Rum (Ester und Verdünnung), der nach meinem Geschmack nicht sehr interessant ist. Außerdem muss ich sagen, dass dieser Rum ein sehr schönes Aroma hat.

Wirklich sehr leckerer und ausgewogener, gut verdünnter Hampden. Es muss ja nicht immer Fassstärke sein. Hätte ich blind auf den 44% CDI Hampden DOK getippt. Reife Ananas, Limette, Buttergebäck, geröstete Mandel Plätzchen (Florentiner), marzipan und leicht rauchig und säuerlich fruchtig süß. Schönes Ding!

RumX Kalender 2024 Day 15: Nase klar high ester Jamaica. Sauer, Klebstoff, Ananas. C<>H Hampden? Im Mund erstaunlich zart und cremig, Alkohol ist top integriert und im Zusammenspiel mit leichtem Holz ergibt sich eine schöne Komplexität & Fruchtigkeit. Dürfte schon etwas älter sein. Gefällt mir super!

RumX Adventskaleder Tag 15. Die Nase verrät direkt wohin die Reise geht. Jamaika mit viel Ester und tropischen Früchten. Am Gaumen ebenfalls Ester und medizinisch, aber auch wieder fruchtig mit tropischen Früchten wie Ananas.

Ich bin von der Arbeit nach Hause gekommen, um die Probe einzuschenken und zum Sonntagsessen wieder zu gehen. Lass es sich in der Zwischenzeit entwickeln. Eindeutig Ester in der Nase. Ester, Leim, tropische Früchte, Alkohol, sehr gut integriert, sehr geschmeidig. Hochveresterter Hampden in einer schönen Verbindung mit dem Holz. Der geschätzte Alkoholgehalt liegt in den unteren 50er Jahren? Irgendwie kommt er mir bekannt vor, vielleicht habe ich ihn schon einmal im Glas gehabt. Ich würde sagen, vielleicht C<>H, aber ich kann mir da nicht 100%ig sicher sein. Vielleicht ein lange auf dem Kontinent gereifter C<>H? Ich mag ihn sehr

Adventskalender #15. Ziemlich sicher ein Hampden. Dachte zunächst an einen hohen Ester, aber nach etwas Zeit im Glas fehlt mir hier das Ungestüme. Ally typische Marker vorhanden, aber alles sehr wenig ausgeprägt. Solide, aber haut mich nicht vom Hocker.

RumX Adventskalender 2024: Nr. 15 Absolutes Ester Feuerwerk heute mit fruchtigen Einflüssen. Wahrscheinlich nicht lange im Fass gelagert, da die Holzeinfüsse fast nicht durchkommen. Würde sagen das der Rum definitiv aus Jamaika kommt. Bin kein Esterfan aber dieser Rum überzeugt durch seine Qualität.

Blindverkostung Adventskalender 2024: der Nase nach relativ leichter Hampden. Wenig Ester in der Nase. Sehr gut trinkbar. Relativ leicht. Ananas suß salzig. Sehr entspannter Rum. Fehlt etwas der Schlag.