Engenhos do Norte 970 Cask Strength Edition 2006
Hochgelobt für seine Ausgewogenheit von trockenem Holz, gebackenen Früchten und pflanzlichem Zuckerrohr bei fast 50 % ABV. Ein unverwechselbares Madeira-Profil, das die Aufmerksamkeit belohnt, ohne aggressiv zu sein.
Fans von trockeneren, weinhaltigen Rumsorten, die holzige Noten, Bratapfel und Rosinen in moderater Fassstärke mögen.
Eckdaten des Rums
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Wie schmeckt dieser Rum?
Trockener, holziger Madeira mit gebackenen Früchten
Wenn du Rumsorten im Agricole- oder Weinfass-Stil magst und einen trockeneren, ernsthafteren Madeira-Ausdruck suchst, ist dies ein gut bewerteter Schritt nach oben ohne brutalen ABV.
Diejenigen, die auf der Suche nach süßen, leichten 40%igen Genüssen sind oder die trockene, gerbstoffhaltige, holzige und weinähnliche Profile in ihrem Rum nicht mögen.
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Die Identifizierung ähnlicher Rums basiert auf den Verkostungsnotizen der Community und den Eckdaten des Rums.
Engenhos do Norte Rum Agricola de Madeira Distilled in Pot Still (Limited Release) 2020
2020 46,6%
Enmore Flensburg Rum Company Dos Delinquentes (Co-Bottling Wu Dram Clan) EHP 1998
1998 26yr 49,3%
Über die Engenhos do Norte Destillerie
Die Destillerie Engenhos do Norte befindet sich in Madeira. Rums von Engenhos do Norte wurden 705 mal mit einem Durchschnitt von 7.8/10 bewertet.
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Almost the same markers as the 2004 vintage, but with less vivacity. Still an excellent PQR for the quality of its aromas and flavors. See tasting note on 2004 15 ans.
So, let's go to Madeira. The rum is very well balanced and good to drink. Great notes of baked apple, raisins, grapes and prunes. The alcohol is well integrated. Unfortunately, the rum could not convince me (btw. Madeira is not among my favorites)
This time I smell technicality and alcohol as such in the aroma, in the taste wood, alcohol and something like apples..or raisins I would rate the first taste as not much, but over time I'm getting the taste for it. The taste is rather less sweet, I like that the flavour stays on the palate for a long time, but it's not quite my kind of rum.