Letter of Marque 'Yankee' (Kirsch Whisky)
Cremige Vanille, Kokosnuss, Eiche und Bourbon-Bourbon-Fans, aufgepasst.
Vanille, Kokosnuss und Eiche dominieren sowohl in der Nase als auch am Gaumen, während subtile Gewürze und geröstete Nüsse das Profil abrunden. Die Community ist sich einig, dass es sich um einen eichenbetonten Rum im Bourbon-Stil handelt, der sich hervorragend für Liebhaber kräftiger, holzbetonter Rumsorten eignet.
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Wie schmeckt dieser Rum?
Der Letter of Marque "Yankee" (Kirsch Whisky) ist ein robuster, amerikanischer Rum mit Kokosnuss und subtilen Gewürznuancen, der mit reichlich Vanille, getoasteter Eiche und ausgeprägten Bourbon-Zügen beginnt. RumX-Verkoster loben sein bourbonähnliches Profil, seine Süße und seinen sanften Nachgeschmack mit Anklängen an geröstete Nüsse und Ahornholz. Ein unkomplizierter, aber sehr angenehmer Guss für Fans von in amerikanischer Eiche gereiften Spirituosen. Eine Entdeckung wert für alle, die ein Rum-Erlebnis mit Bourbon-Bezug suchen.
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Die Identifizierung ähnlicher Rums basiert auf den Verkostungsnotizen der Community und den Eckdaten des Rums.
Über die Privateer Rum Distillery Destillerie
Die Destillerie Privateer Rum Distillery befindet sich in USA. Rums von Privateer Rum Distillery wurden 416 mal mit einem Durchschnitt von 7.9/10 bewertet.
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Ein sehr amerikanischer Rum mit Eichenholz. Nicht anders als ein guter Bourbon. Nase: viele von amerikanischer Eiche geprägte Aromen. Etwas Banane. Sehr viel Vanille. Malz. Werde ihn demnächst mal mit einem Bourbon vergleichen. Geschmack: wieder all die angenehmen amerikanischen Eichenaromen. Gebackene Banane. Angenehm süß. Pfannkuchen. Zimt. Pfeffriger Abgang. Ahornsirup. Alles in allem irgendwie einfach, aber sehr, sehr lecker. Definitiv ein U.S. würdiges Profil.
Wieder viel frisches Eichenfass mit deutlichen Vanille-Noten. Gefällt mir gut!
Mein erster Privateer. Erstaunlich charakterstark. Sehr kräftiger Fasseinfluss. Wirkt stärker als die 55%. Im Geruch leider schwach, hintenraus bietet er auch keine weiteren Noten. Schöner Grundstoff mit längerer Reifung ist da sicher mehr möglich.
Ich mag Bourbon und ich mag den Grundcharakter der Belize-Rums. Dieser ‘‘Privateer‘‘ wirkt dabei wie eine gelungene Mischung aus beidem. Es gibt viel getoastetes Holz mit Anklängen von Gewürzen und Menthol, Vanille und Kokosnuss, eine sich rasch verflüchtigende Klebstoffnote sowie etwas Kakao und ein paar Trockenfrüchte. Auch wenn das Aromenspektrum eher überschaubar ist, ist dieser Rum rund, süffig und durchweg angenehm.