Velier Saint James Elliott Erwitt (Magnum) 2006
Komplex, abgerundet, aber es fehlen stärkere Fruchtnoten.
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Wie schmeckt dieser Rum?
Elliott Erwitt (Magnum) ist ein Premium-Rum aus der Destillerie Saint James auf Martinique, der von Velier kuratiert wird. Er wurde 2006 aus Zuckerrohrsaft in einer kreolischen Kolonne destilliert, reift 15 Jahre und hat einen Alkoholgehalt von 45%. Dieser Rum, der auf 600 Flaschen limitiert ist, hat komplexe Aromen von Kaffee, Honig und Kirsche sowie einen holzigen, karamelligen und tabakigen Geschmack. Er ist ein abgerundeter Rum, der seinen Alkoholgehalt gut integriert, auch wenn es ihm nach Meinung mancher Konsumenten etwas an Kraft und Fruchtigkeit fehlt. Der Elliott Erwitt (Magnum) ist für sein nuanciertes, aromatisches Profil bekannt und richtet sich an alle, die Tiefe und Subtilität bei Agricole-Rums schätzen.
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Über die Saint James Destillerie
Die Destillerie Saint James befindet sich in Martinique. Rums von Saint James wurden 4.061 mal mit einem Durchschnitt von 8.1/10 bewertet.
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Ein ziemlich guter Saint James. Die typischen Noten sind vorhanden und ich mag die leichte Kaffeenote im Profil sehr. Der ABV ist ziemlich gut integriert, hätte aber besser sein können. Zieht wirklich schöne Vorhänge im Glas und das leere Glas enthüllt noch mehr Noten wie Nüsse und leichten Ingwer.
Very tasty Saint James that does not need more ABV. Powerful on the nose with cherry and honey. Caramel, licorice and wood on the palate. A bit of bitterness (very pleasant) in the finish.
Excellent Saint James. Already discovered at the Whisky Live Paris.
Great rum, which the drinking strength is very good to face. Very round and just as strong as varied in taste. Beats even in direct comparison with St. James bottlings with higher alcohol content excellent.