Hampden Rumclub Private Selection Ed. 25 DOK 2009
Fruchtiger DOK-Funk, erstaunlich sanft
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Wie schmeckt dieser Rum?
RumX-Mitglieder sind begeistert, wie dieser Hampden DOK explosive tropische Früchte mit bemerkenswerter Ausgewogenheit verbindet. Erwarte Ananas und Mango über klassischen Ester-Kleber und funky Noten, mit einem langen, wärmenden Nachgeschmack und einem für 58,2 % beeindruckend integrierten Alkohol. Er wird oft pur genossen; ein paar Tropfen Wasser öffnen weitere Schichten. Mit 115 Community-Bewertungen und einer limitierten Abfüllung von 433 Flaschen ist er eine beliebte Wahl für High-Ester-Fans.
Expertenbewertungen
- Zucker und Zeste
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Eckdaten des Rums
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Die Identifizierung ähnlicher Rums basiert auf den Verkostungsnotizen der Community und den Eckdaten des Rums.
Über die Hampden Destillerie
Die Destillerie Hampden befindet sich in Jamaica. Rums von Hampden wurden 16.058 mal mit einem Durchschnitt von 8.4/10 bewertet.
Zu HampdenInteraktive Karte
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Von Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver – zusammen mit Jakob, Robert und Lukas haben wir RumX 2018 als kleines Leidenschaftsprojekt in Stuttgart gestartet, damals noch unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Was mit einem digitalen Verkostungstagebuch begann, ist heute die weltweit umfassendste Plattform für Rum-Fans: über 24.000 Abfüllungen, 250.000+ unabhängige Reviews und eine aktive Community mit 47.000 Mitgliedern. Wir verbinden die Schwarmintelligenz unserer Community mit einem integrierten Marktplatz – so kannst du direkt aus der App sicher einkaufen und deine Sammlung verwalten.
Das Ziel? Dir als Rum-Connaisseur einen Ort zu bieten, an dem du mit Vertrauen auswählen kannst – ganz ohne Zettelwirtschaft, Umwege oder Experten-Vokabular.
Die Nase ist sehr schön und intensiv. Viele Früchte und Funk zu beginnen mit. Nach einiger Zeit zum Atmen zeigen sich Gewürze und etwas Rauchigkeit. Sehr angenehm, aber anspruchsvoll angesichts des hohen Estergehalts. Auch am Gaumen ist er sehr intensiv: viele Früchte und Esternoten. Ein wenig Süße, um das Gesamtprofil auszugleichen. Immer noch recht lebendig, während das Fass die schärfsten Kanten entfernt hat.
Begeisternde Nase mit den zu erwartenden Fruchtestern und schweren Süssnoten von Karamell, Vanille und Gebäck. Am Gaumen auch weiterhin nah am zu erwartenden DOK-Profil, das Ganze geht in herbe Fruchtsäure über, der in meinen Augen aber ein klarer Gegenpol in Form von schweren Aromen fehlt - sei es pointierte Süsse oder Holzeinflüsse.
Schöner, süffiger DOK. Viel tropische Früchte, etwas Honig und Marzipan, Bittermandeln und etwas Mirabellen-essig, sowie Limettenabrieb. Mir persönlich ist der Holzeinfluss hier aber definitiv zu viel, da machen die jüngeren Abfüllungen mMn mehr Spaß. Macht auf jeden Fall Spaß, ist im Abgang aber auch etwas adstringierend und säuerlich und nicht ganz so komplex und intensiv langanhaltend wie andere DOK und fast schon zu rund.😅 Auch find ich 130€ für 0,5l 100% kontinental gereiften DOK doch etwas viel im Vergleich zu anderen ähnlichen Abfüllungen vom gleichen Jahrgang. Wer allerdings noch keinen kaufen konnte oder probiert hat ist hiermit definitiv bestens beraten!👌
Ananas und Mango auf ordentlich Ester mit einer Portion Klebstoff. Im Geschmack bleibt besonders kandierte Ananas und ein Mix aus weiteren tropischen Früchten auf der Zunge. Der Abgang funky und cremig hinterlässt schöne Fruchtnoten und enthält gefühlt keine Spur von Alkohol. Auch wenn der Abgang sehr lange ist tötet der Rum den Gaumen nicht ganz ab (wie manch anderer DOK). Obwohl es ein „relativ lange“ gelagerter DOK ist sehe ich von Holz nicht wirklich eine Spur. Gegen so viele fruchtige Ester haben Tannine und Co. eben keine Chance.