BCB Wines Diamond Gran Torino Demerara Rum

"Ein Rum, der dank RumX entdeckt wurde und von einem Freund aus Italien zu einem niedrigen Preis mitgebracht wurde. Eine dunkle Farbe und eine sehr ausdrucksstarke Nase, wo ich Caroni erwartet hatte und wo es eher die Früchte waren, die sich präsentierten, Rosinen und Feigen, aber auch tropische Früchte. Die in der Nase diskreten Noten einer mechanischen Werkstatt entpuppten sich im Mund als vollmundig, Caroni in flagranti. Eine Motorradwerkstatt in der prallen Sonne inmitten von Bäumen, die alle Arten von Früchten tragen, tropische und nicht tropische. Die Musik ist tropisch und die Sonne knallt. Der Abgang ist lang, nicht enden wollend, je nach eigener Aufmerksamkeit markant fruchtig oder mit den typischen Caroni-Noten. Mit leichtem Rauch und einer kleinen Säure, die ihm Lebendigkeit verleiht. Ein sehr sauberer Demeroni, mit deutlichen Caroni-Noten, aber nicht oder nur sehr wenig schmutzig. Wie bei einem 1995er, z. B. dem "Ancient Mariner", oder sogar einem 1996er mit etwas weniger Überschwang trotzdem. Im direkten Vergleich mit einem anderen Demeroni gefällt er mir besser als der Le Gus't 65,7%. Ich mag ihn sehr! Und das Preis-Leistungs-Verhältnis ist hier absolut außergewöhnlich!"

"Tolle Caroni Noten aber mit der schweren Süsse von Demerara. Macht mega Laune. Eine klein wenig Kork in der Nase und Gaumen minimal störend für mich. Jammern auf sehr hohen Niveau. Wunderbare Abfüllung!"

"Edit: nochmal Serge seine Flasche zum Bottlekill geführt. Immer noch geil Was für eine Granate. Danke an Serge. Mit der Blindverkostung ganz schön auf Glatteis geführt. Ich liebe ihn und ich brauch mindestens eine Flasche davon wenn nicht noch mehr! Absolut gelungene Abfüllung"

"Ein sehr guter Demeroni, eine exotische Fusion zwischen einem Rum aus Demerara und einem Caroni. Das Profil ist in der Tat höchst irreführend: Die Nase ist sehr empyreumatisch, rauchig, gummiartig und mit Noten von Bitumen. Dann folgen süße, schokoladige Noten, süße Gewürze (Vanille, Muskat) und Tabak, die sich mit Haselnüssen, Karamell, Holz und getrockneten, tropischen Früchten vermischen. Eine sehr vollständige, schmutzige und leckere Nase. Im Mund ist der Auftakt lebhaft, intensiv, aber sehr aromatisch. Gummi und Teer lassen wieder einmal keinen Zweifel an Caroni aufkommen. Allerdings bringen tropische Früchte (Mango, Ananas), Haselnuss, dunkle Schokolade und sehr dunkles Holz die für Demerara typische Köstlichkeit mit sich. Der Alkohol ist präsent, aber sehr gut integriert. Das Profil ist ebenso verwirrend wie köstlich. Der Abgang ist warm, würzig und rauchig, sogar terpenartig, lässt aber immer noch die tropischen Früchte, die süßen Noten, das Holz und die Schokolade erkennen. Er bleibt schmutzig, salzig und mit seinen gemischten Aromen zwischen Demerara und Trinidad furchtbar süffig. Ein komplexes und ausdrucksstarkes Profil, das wirklich interessant und originell ist und sich gut trinken lässt. Es ist jedoch unwahrscheinlich, dass sich ein Caroni-Fass verirrt hat und als Demerara-Rum bezeichnet wird, die Ähnlichkeit ist, wie bei den Le Gus't-Abfüllungen, viel zu groß."

"Und das ist kein Caroni? Unglaublich! Unglaublich gelungener Rum. So was hatte ich echt noch nicht im Glas. An der Nase schön speckig, am Gaumen schön dreckig. Mit der Betonung jeweils auf "schön". Rund und perfekt ausgewogen, die Schlieren im Glas so ölig, dass sie gar nicht runterlaufen wollen. Ein Traum. Bitte verzeiht mir, aber ich bin so geflasht von dieser Preziose, dass ich dem Rum seine bisher höchste Bewertung geben muss."

"Sehr schönes Zeug. Caroni Schmutz kombiniert mit etwas (Diamond ?) Süße. Dreck, Früchte, ein bisschen Karamell. Der Alkohol ist erstaunlich gut integriert und bietet ein glattes und seidiges Mundgefühl. Definitiv ein (nicht mehr so sehr verstecktes) Juwel."

"Was für eine positive Überraschung….. So einen Diamond hatte ich noch nicht im Glas! Ich kann mich da nur den bisherigen Verkostern nur anschließen… er kommt wie ein dreckiger Caroni daher… zarte dunkle Fruchtnoten und verbrannter Demerarazucker ist ebenfalls wahrnehmbar! Ein klasse Rum, vor allem wenn man das PLV dabei berücksichtigt! Heute im RumX-Kalender, Tag20: Und wieder voll in die Falle getappt…war mir sicher, einen Caroni im Glas zu haben"

"Demerara? Caroni? Wir bewegen uns irgendwo dazwischen, aber wer beides mag findet hier schon eine extrem spannende Abfüllung vor. Die dreckigen Caroni-Noten sind sogar recht dominant und präsentieren sich an vorderster Front, vor allem am Gaumen gibt es hier Teer und Gummi satt. Dazu die schwere Demerara-Süsse - das gibt definitiv ein paar subjektiv-geprägte Sympathie-Punkte von mir."

"Ein toller Diamond. An der Nase hab ich noch etwas von den Caroni Vermutungen, am Gaumen dann spätestens nicht mehr. Erinnert mich stark an die V&M Diamond 2001er. Toller, dunkler, vollmundiger Rum. Etwas rauchig hinten, was ihm eine höhere 90er Bewertung verschließt. Klare Kauf- und Trinkempfehlung."

"Wow! Damit hätte ich nicht gerechnet, extrem süffig, komplex und lecker. Könnte blind locker als 98er Caroni durchgehen, Sherry Finish bringt eine schöne, cremige süße dazu ohne zu dominant zu sein. Alkohol ist perfekt integriert! Insgesamt wirklich ein sehr gelungener Rum mit einem ausgezeichneten Preis Leistungs Verhältnis! Hätte hier wirklich gerne eine Flasche gehabt..."

"RumX Advent 20.12.22Geile blind tasting. Had guessed the Caroni Replica.alcohol very well integrated. From Demerara I taste and smell nothing. Unlike the bottlings of Le Gus't where yet still sweetness and other influences are tasty, I find here full broadside Caroni. Delicious. Otherwise, you spend several hundred for something like this."

"8,6:On the nose, the first impression we get is quite rigid, with dirty Trinidadian notes like tar, rubber, heavy, as a wood is roasted, smoky with caramel, burnt sugar, nuts and a molasses is candied. On aeration, dried fruits are out with dates, prunes, raisins, apricots, later there is some citrus.The molasses, darker, brings in some tobacco, black tea, as the wood is a bit resinous, there are some coffee, bacon. 9:On the palate, the attack is thick, heavy, intense, sweet with at first fruity notes like passion fruit, citrus, the roasted, smoky wood with burnt sugar, crème brûlée, caramel, nuts, spicy, as with dirty industrial notes like tar, rubber.Some dried fruits like prunes, raisins, apricots and red fruits with berries join the game, making the rum syrupy with a help of the dark molasses and notes like black tea, tobacco, later eucalyptus. With Sherry finish, some other notes make its presence, as dried dates, dark chocolate, leather.After resting the rum, notes of copper, salt and umami show up, adding to rum complexity, but constantly in nice balance. 8,8:The finish is long, thick, dry and syrupy, with palate notes lingering on in balance, as an addition, some tannins show up and the industrial notes are a bit more intense... Diamond+Caroni?"

"#20th dec RumXCalendar Blind tasting: Nose: tar, rubber, woody, smoky, oak, roasted Mouth: tar, rubber, smoky, leather, a bit thin Finish: medium, woody, roasted, barrel notes, tar, tannins, dark chocolate Uuuups. This is a good one. 🤪A good demerara diamond dressed up as a Caroni 😏 very delicious, with a small body. The alcohol is integrated very well. The initial price-to-value was awesome Looks like a straight Caroni ca.55 % 99/00"

"Das ist mal ein Wechselbalg! Blind hätte ich schwören können einen Caroni im Glas zu haben oder wenigstens einen extrem dreckigen T.D.L! Der Gaumen und Nachklang bestätigen das sogar! Aber nein! Ein Demerara Rum. Toll, gefällt mir sehr gut!"

"The nose is clearly a Caroni, perhaps a touch more dried fruit. In the mouth then extremely spicy and massive coffee. Strong, but very good. The finish is a bit short. Great rum! Thanks to Bonn!!! There I will look around for a bottle...."