Rum Nation Diamond Small Batch Rare Rums SXG
The "Small Batch Rare Rums SXG" was produced in Guyana at the Diamond distillery. It was selected and bottled by the independent bottler Rum Nation. It was distilled in 2003 from Molasses with a Pot Still and then aged for 15 years. The rum has an ABV of 58% and the mark is SXG. This is a limited release and there are only 981 bottles. 14 community members rated this rum with an average of 8.1/10. The rum smells like Varnish, Tropical fruit and Prunes, and on the palate there is Dry, Varnish and Olive.
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Über die Diamond Destillerie
Die Destillerie Diamond befindet sich in Guyana. Rums von Diamond wurden 4.286 mal mit einem Durchschnitt von 8.3/10 bewertet.
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Ich habe Nuancen wahrgenommen, die ich nicht erwartet hatte. In der Nase sehr leichte Ester und pflanzliche Noten (Olive?) und wie im Geschmack ein Duft von Pinie (balsamische Note), die zum Aromatisieren von italienischen Grappas verwendet wird. Im Mund ist er trocken und leicht geröstet mit Noten von Schokolade. Der Abgang ist nicht zu lang und endet mit Litschi (Traube). ein toller Rum voller Aromen, der bei einer Verkostung viel Spaß machen wird.
Dieser Rum muss eine Weile ruhen, sonst beißt der Alkohol und macht das Erlebnis irgendwie zunichte. Wenn er ruht, ist die Nase fruchtig mit Lack und Anis. Es gibt eine sehr leichte rauchige Note, sobald er ruht. Am Gaumen ist er warm und leicht trocken mit Früchten, Lack, Anis und etwas mehr Rauch als in der Nase. Der Abgang ist lang und warm mit getrockneten Früchten und rauchigem Holz.
Most concise, in addition to a beautifully fruity flavor, are intense varnish and roasted/woody aromas in the finish at the same time.
A powerful drop, the distillery is clearly recognizable. The whisky notes that the cask brings with it cannot be hidden. For me, not for every day, but it goes very well with a cigar.