Arturo Makasare Ron 2021 anniversario

Light, approachable, tiptop. More bitter and surprisingly more barrel notes that come through, as with the 30 year old.

Die Nase ist eher zurückhaltend, man findet hauptsächlich Melasse mit einem Hauch von Röstaromen. Die Nase ist leicht und süß nach Karamellbonbons. Und trotz der nur 44% ist es ein wenig alkoholisch. Die Nase ist recht angenehm. Hier ist ein gut karamellisierter, dunkler Rum mit einem recht leichten Aromengerüst. Der Auftakt im Mund ist auf getoastetem Holz. Diese Nase ist nicht zu süß, wie die Nase es vermuten ließ, sondern eher trocken auf Karamell. Mit einem Hauch von Honig, Vanille und eingemachten Früchten. Der Abgang ist wieder süß auf verbranntem Ahornsirup und Gewürzen. Dies ist ein leicht und angenehm zu trinkender Ron. Er ist ein idealer Einstieg in die Welt des Rums. Es ist klar, dass er mit 44% unter der Haube die aficionados nicht vom Hocker reißen wird, aber es ist ein Ron, der seine Arbeit macht.

Dieser Rum braucht viel Zeit im Glas. Die Nase nimmt zuerst Schokolade, Vanille, Kokosnuss und Röstaromen war. Später kommt noch eine leichte fruchtig Note hinzu. Der Geschmack ist süßlich, Schokolade, Gewürze, Fass und nussig. Der Abgang ist mittel und am Gaumen nimmt man das Faß, Schokolade, Vanille und leichte Bitterstoffe und eine leichte alkoholische Schärfe war. Dieser Rum ist was für Einsteiger und für Leute, die eher süßen Rum mögen. Man wird nicht überfordert. Der Alkohol ist gut eingebunden.

Reiht sich nahtlos in die Riege der Makasare-Releases ein - Toffee, Vanille, Ahornsirup, etwas Holz, Gewürze. Hier auch Anflüge von tropischen Früchten, das Profil bleibt aber dominiert von der opulenten Süsse, die bis ins sirupartige reicht.