Perola Bellamy‘s Reserve Oloroso Cask Finish
Bellamy's Reserve bietet einen reichhaltigen Sherry-Einfluss mit Noten von Pflaumen und ein intensives Geschmacksprofil, das an Obstkuchen und milde Rosinen-Noten erinnert.
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Gemack Trockenfrüchte und Rosine und Sherrynoten und Milchschockolade und Butterkeks und Pecanuss und esalzen Karamell
Eine runde Sache. Passt nur eher in die Weihnachtszeit. Sherryfass frisst den Rum nicht auf. Daher ausgeglichen und ganz lecker.
Früchtebrot mit Nutella. Schokolade und Mokka. Oloroso Sherry Noten gut eingebunden.
Sehr gelungener Blend! Der leicht erhöhte Alkoholgehalt ist sehr gut gewählt, oloroso sherry Finish ist sehr harmonisch, nicht zu Dominant und gibt schöne fruchtige und nussige Noten nach Früchtebrot, Pflaumenmuß und dunkler Schokolade mit Bittermandeln frei. Nicht zu süß auch und im Abgang kommen dann leicht Tannine und Cassis mit durch. Schöner "unkomplizierter" easy sipper der sowohl für Einsteiger als auch fortgeschrittene sehr gut geeignet ist!