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Wie schmeckt dieser Rum?
Der Rum "Intensiver Portgeschmack" der Savanna Distillery auf La Réunion bietet ein einzigartiges Profil, das aus Melasse hergestellt, in einer Säulenbrennerei destilliert und 15 Jahre lang gereift wurde. Mit einem Alkoholgehalt von 46% vereint er fruchtige, pflanzliche, erdige und holzige Aromen. In der Verkostung zeigen sich Schichten von Süße, Fasseinfluss, geröstetem Karamell und pflanzlichen Untertönen mit einem leichten Portwein-Einfluss. Diese limitierte Abfüllung, von der es nur 1.190 Flaschen gibt, wird oft als leicht zu trinken beschrieben, obwohl manche meinen, dass er von einer höheren Proof-Qualität profitieren könnte. Während die Nuancen von Kirsche, Röstaromen und Gewürzen geschätzt werden, gehen die Meinungen über die Tiefe und Länge des Nachgeschmacks auseinander, wobei einige meinen, dass der Portweincharakter und die Komplexität noch ausgeprägter sein könnten.
Eckdaten des Rums
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Über die Savanna Destillerie
Die Destillerie Savanna befindet sich in Reunion. Rums von Savanna wurden 5.931 mal mit einem Durchschnitt von 8.3/10 bewertet.
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18.01.2020 A nice little summer house meet up in ght cold part of the year. Good we had rums to keep us warm. Notes Medium dark in colour. Nose Intense, ester, light wood, faint smoke, cherry, light floral, faint chocolate. Palate Intense, warm, light wood, spice, cherry, berries, ester, light vegetal, faint leather. Finish Medium long and warm, light wood, light roasted, vegetal, cherry, faint caramel.
Rumy z destilerie Savanna jsou jedny z mych nejoblibenejsich. Doporucuji kazdemu vyzkouset zejmena vuce esterove kousky jako je Grand arome nebo HERR. Tolik ovoce v nekolika malo kapkach tekutiny jste dlouho necitili.
Port Cask hat seine süßen Spuren hinterlassen. Rote Früchte, Rosinen, das Ganze harmoniert mal mehr, mal weniger mit dem Grande Aroma Profil. Ein paar Prozente hätten dem Rum gut getan. Unter dem Strich ein easy Sipper für diejenigen, die auf eher süßere - ungezuckerte - Rums stehen.
A really nice traditional savanna