Foursquare ECS XIX Sovereignty 2007
Die meisten lieben sein trockenes, holzig-schokoladiges Foursquare-Profil und die subtile Sherry-Frucht. Kritiker erwähnen die Schärfe des Alkohols und einige finden, dass er "nur" ein weiterer ECS ist. Der Konsens: ein erstklassiger, ernsthafter Genuss.
Fans von trockenen, fassgelagerten Barbados-Rums, die die klassischen Foursquare-Vanille-, Eichen- und Schokoladenaromen mit einer dezenten Sherry-Note mögen und sich gerne Zeit nehmen, um einen kräftigen Rum zu öffnen.
Eckdaten des Rums
Live-Auktionen
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Wie schmeckt dieser Rum?
Trockene, eichige, schokoladenlastige Foursquare-Power
Wenn du Empery, Redoutable oder andere ECS Foursquares magst und eine trockenere, eichen- und schokoladenlastigere Flasche in voller Stärke möchtest, ist dies ein logischer nächster Schritt - gib ihm einfach Luft oder ein paar Tropfen Wasser.
Neulinge, alle, die empfindlich auf einen hohen Alkoholgehalt reagieren, und Trinker, die süße, weiche oder stark von Sherry geprägte Profile suchen; auch weniger ideal für diejenigen, die auf günstige Preise achten.
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Die Identifizierung ähnlicher Rums basiert auf den Verkostungsnotizen der Community und den Eckdaten des Rums.
Über die Foursquare Destillerie
Die Destillerie Foursquare befindet sich in Barbados. Rums von Foursquare wurden 12.063 mal mit einem Durchschnitt von 8.3/10 bewertet.
Von Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver – zusammen mit Jakob, Robert und Lukas haben wir RumX 2018 als kleines Leidenschaftsprojekt in Stuttgart gestartet, damals noch unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Was mit einem digitalen Verkostungstagebuch begann, ist heute die weltweit umfassendste Plattform für Rum-Fans: über 25.000 Abfüllungen, 270.000+ unabhängige Reviews und eine aktive Community mit 50.000 Mitgliedern. Wir verbinden die Schwarmintelligenz unserer Community mit einem integrierten Marktplatz – so kannst du direkt aus der App sicher einkaufen und deine Sammlung verwalten.
Das Ziel? Dir als Rum-Connaisseur einen Ort zu bieten, an dem du mit Vertrauen auswählen kannst – ganz ohne Zettelwirtschaft, Umwege oder Experten-Vokabular.








A nose worthy of the great Foursquare, precious woods, tropical fruits, chocolate caramel, very light solvent. The perfect balance between gourmandise and powerful rum. On the palate, the pleasure is on a par with the nose, comforting with its chocolate, caramel and sweet coconut, and powerful with its wood and spices. Long finish on the same notes. Extraordinary, I could drink gallons of it!
- Second tasting and this is a fantastic rum.
Obwohl dieser Rum sehr lange im Sherry-Fass lag, ist das Finish eher dezent. Sehr interessant, dass andere Barbados-Rums mit kürzerem Sherry-Finish deutlich mehr Sherry angenommen haben. Guter Barbados-Rum im klassischen Stile. Viel Schokolade, eher würzig, dezent Karamell mit der genau richtigen Menge an Frucht. Im Mund überwiegt etwas die würzige Schärfe, aber ansonsten rund genug. Sehr guter Rum!