Ferroni Brut de Fût Antilles Françaises
Ein holziger, komplexer und unverwechselbar köstlicher Rum.
Dieser Rum aus Martinique bietet ein komplexes Profil aus getrockneten Feigen und Vanille, das durch kräftige Kaffee- und Schokoladenaromen ergänzt wird. Sein einzigartiges Holzaroma begeistert die meisten, aber der Nachgeschmack von Baume de Venise könnte manche überwältigen.
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Wie schmeckt dieser Rum?
Brut de Fût Antilles Françaises, ein Produkt aus Martinique, ist ein Rum des Jahrgangs 2016, der von Ferroni ausgewählt und aus Zuckerrohrsaft destilliert wurde. Dieser Rum bietet eine robuste Mischung aus getrockneten Feigen, Zigarren-, Pflaumen- und Vanillearomen mit starken Aromen von Kaffee, Schokolade und Cognac. Benutzer loben seinen holzigen und komplexen Charakter und die besonders sanfte Integration des Alkohols. Der Nachgeschmack in den Baume de Venise-Fässern ist zwar faszinierend, wird aber von manchen als zu stark empfunden. Sein komplexes Profil und die Ausgewogenheit zwischen holzigen und fruchtigen Elementen machen ihn zu einer attraktiven Wahl für Rum-Liebhaber, die nach einzigartigen, fassgereiften Optionen suchen.
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Man erkennt das Saint James-Schema sofort mit dieser unvergleichlichen Holznote! Ein weiterer sehr guter Rum von Ferroni, der die Liebhaber der französischen Antillen begeistern wird, vor allem die Saint James-Liebhaber. Im Mund macht sich die viskose Textur des Beaume de Venise bemerkbar. Dennoch bleibt der bildhafte Eindruck eines alten Hauses im Herbst und die damit verbundenen Gerüche erhalten.
Viel Holz und Trockenfrüchte auf einem grünen Gerüst. Die Trauben sind in der Nase und im Mund präsent. Die Komposition weicht von den klassischen Agrarprodukten ab und ergibt ein überraschendes und angenehmes Ganzes. Bravo Guillaume!
Very nice, the finish in balsam of Venice goes perfectly with the agricultural profile, very nice!
Une très jolie rhum armonieux, bien boisé et équilibré.