C. Dully Selection Caroni Heavy Trinidad Rum 1998

Eine Probe, die beim Lucerne Rum Festival eingesammelt wurde. Eine lebhafte Nase mit Früchten, vielen tropischen Früchten, altem, lackiertem Holz und der mechanischen Werkstatt im Hintergrund. Der Mund ist zart mit einem blumigen Duft, der bei Caroni noch nie verkostet wurde. Die Früchte kommen mit Melone und dann mit deinen angenehmen Gebäcknoten. Sehr viel Fülle. Der Abgang ist frisch und blumig, fruchtig und lecker. Ein sehr schöner Rum, der mich auf einen Markt in einem tropischen Land bringt, mit allen möglichen Ständen, die Früchte, Blumen und einige mechanische Reparaturwerkstätten verkaufen.

I find it very good. Sweet. Not dirty, rather round. Definitely red fruit on the non-biting nose. Blackberry!!! 😋 In the emptied glass I smell shoe polish. On the palate just a pleasing, not very typical Caroni that doesn't want to hurt. Recommendation!Update 19.06.2022:Can't keep up in direct comparison with the Velier Caroni Employees 6th of course, simply paler, therefore 3 points devaluation to still a very good 87 points.Update 09.07.2022:Last drops from the bottle. Detect a fine earthy, rooty note on the finish. 😋 It would be unfair not to upgrade - so finalmente 88 points! 👏

Der Geruch ist eher fruchtig. Am Gaumen ist er recht ausgewogen mit süßen und gerösteten Noten und ein wenig Schmutz.

14.05.2022 Had a nice meet up with some nice rums, good friends and also new rum enthusiasts. Thank you to my Swedish friend for bringing this nice bottle to the tasting. Notes Dark in colour. Nose Light wood, faint smoke, fruits, light cherry, polish, faint tobacco. Palate Oily, round, balanced, light wood, faint coffee, medium spicy, light tar, faint coffee, light cherry. Finish Medium to long, light wood, faint roasted, faint caramel, dried fruit, faint tar, warm.

I had the unique opportunity yesterday this rum with other 98s, including the Paradise

Once again, Caroni is simply brilliant. Here is one of the fruitier.Nose: lovely-fruity-spicy-smoky. First comes such a nice tropical fruit mix of papaya, passion fruit and kiwi/gooseberry with lime and tangerine. In addition, a sweetness of honey and syrup. Behind that immediately a subtle but distinct smoke note, slightly burnt with rubber or plastic. I continue to find some vinegar and a slightly soapy component. Nice vanilla mixes with some pepper, tobacco and delicate anise. Pleases me very much.Palate: tasty, smoky-salty-sweet. There it is again, that lovely plastic tar polish mix. Lemon zest and a pleasant nougat sweetness to it. Green apple and papaya, plus leather and tobacco. Finishes leathery, slightly burnt with green apple. 👍👍

Konnte den in einem Shop in einer kleinen Probe versuchen. Fand das da geschmacklich, wenig bis kein Caroni rauskam. War relativ rund und mehr bei einem Whisky. Viellicht war die Probe aber einfach zu klein ( -1cl)

Ein angenehmer guter und leicht trinkbarer Caroni!

Der ist gut! Aber es kracht da drin und es kracht in alle Richtungen. Eine Mischung aus Gummi, Teer, Tabak und sehr reifen tropischen Früchten. Großartig

Nice entry CaroniThink with a few more % would have been even more in there.For a Caroni really an easy sipper after about 30 minutes in the glass.

Im Vergleich zu den Caronis von Velier eher mild im Geschmack, mag mich aber doch zu überzeugen. Die dreckigen Noten drücken speziell in der Nase durch, im Gaumen ist der Rum etwa frisch, klarer Einschlag nach Minze und Frische

Sehr guter Rum, aber kein sehr guter Caroni. Zu Rund und gewöhnlich wenn auch der Alkohol gut eingebunden und der Tropfen allgemein recht komplex ist.

Ein ziemlich fruchtiger und sehr runder Caroni. Die medizinische Phenolnote wird nur dezent im Geruch angedeutet und die teerige Seite ist zwar durchweg erkennbar, nimmt jedoch zu keinem Zeitpunkt überhand. Nennenswerte Ecken und Kanten sind nicht vorhanden, was für ein enorm süffiges und mildes Trinkerlebnis sorgt, das mir aber mit seiner unbeschwerten Vielschichtigkeit sehr viel Genuss bereitet.