Rum Shark T.D.L Angostura 2011
Holzig, schokoladig und mit einem trockenen, fruchtigen und würzigen Nachgeschmack.
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Wie schmeckt dieser Rum?
Holzige Noten führen die Nase an, umhüllt von Schokolade, Kirsche und erdigen Untertönen, während der Gaumen einen komplexen Blend aus tropischen und getrockneten Früchten, Gewürzen und dem typischen Trinidad-Ester-Kick bietet. RumX-Verkoster heben den Beginn mit Milchschokolade hervor, der in einen trockenen, holzigen Nachgeschmack übergeht - auch wenn einige den Alkohol als etwas zu stark empfinden, ist er doch ein ausgewogener Schluck in Fassstärke mit echtem Angostura-Charakter. Für Fans von robusten, eichenbetonten Profilen ist er eine Entdeckung wert.
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Über die T.D.L Destillerie
Die Destillerie T.D.L befindet sich in Trinidad. Rums von T.D.L wurden 6.771 mal mit einem Durchschnitt von 8.3/10 bewertet.
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Eine Angostura Abfüllung in Fassstärke hatte ich noch nie im Glas. Der Antritt am Gaumen ist sehr weich und anfangs von Milchschokolade dominierend, dann zunehmend trockener, würziger, holziger und leider auch etwas scharf.
Nicht allzu schlecht, aber ich muss zugeben, dass ich mehr erwartet hatte. Nachdem ich schon einige Angostura probiert hatte, hatte ich gehofft, dass der hohe ABV dieser Version zugute kommt. der Alkohol ist integriert, aber meiner Meinung nach nicht gut genug. er muss eine gute Weile ruhen, bevor man mehr Aromen aufnehmen kann.
Krasne matovy na lahev pod 100e. Sice je citit alkohol, ale velmi dobre pitelny. Doporucuju i zacinajicim rumarum pro objeveni novych chuto. Mata z TDL je nezamenitelna chut, ktera se vam nikdy neomrzi.
Solidní Angostura, pěkná ve vůni i v chuti.