CDI Caroni Trinidad 1993

Kaum typische Caroni-Aromen präsent. Schmeckt eher wie ein Angostura. Enttäuschende Abfüllung von Compagnie des Indes.

Leider für mich ein absoluter Flop. Schmeckt eher wie ein Angostura Rum mit 1% caroni Mal schräg angesehen. Leider sehr schwach und schnell weg. Da kann der felicite mit nur 40% sogar mehr....

Dies ist eine sehr seltene Flasche und es gibt einen Grund dafür. Die Nase ist samtig mit tropischen Früchten und Kampfer, etwas Fass mit der typischen Politur und Teer als auch.der Gaumen ist gut ausbalanciert mit Pflaume und Kirschen im Vordergrund und rauchigen Fass und Ester zu ihm.der Abgang ist lang und anhaltend mit Pflaume und Gewürzen.Preis zu Qualität ist sehr gut.

nicht wirklich überzeugend. Da gibt's wirklich deutlich bessere Caroni's

... Caroni ist eine Destillerie aus Trinidad, die zur Zeit ihres größten Ruhms Rum herstellte, der im Verhältnis 1:10 dem Marine Blend zugesetzt wurde. Er war zu stark und fremdartig, um auf der Zunge angenehm zu sein. Im Jahr 2000 stellte die Brennerei die Produktion ein und wurde geschlossen. Erst im Jahr 2010 tauchten Verkoster auf, die sich für den Rum wegen seines besonderen Geschmacks interessierten. Und das Interesse wuchs. Caroni gehört zur Kategorie der Rums, die man probieren muss, bevor man stirbt". Ich empfehle ihn, Caroni ist ein wirklich einzigartiger Rum.

Ein richtig schwacher Karoni! Ist das überhaupt ein caroni?! Schmeckt eher nach Angostura...

Abgesehen von der Nase und dieser metallischen Seite. Wir sind weit entfernt von den üblichen Standards von caroni

Kurz gesagt: guter Rum, schlechter Caroni. Wenig bis keine typischen Noten, dafür eine enorme Süße und Fruchtigkeit. Am Gaumen zusätzlich eine pfeffrige Schärfe. Insgesamt ein guter Rum, der Name bringt ihn preislich jedoch in Sphären, denen er nicht gerecht wird. Leicht zu trinken oder anders formuliert, vielleicht etwas zu arg verdünnt.

Sehr fruchtig in der Nase, dreckig ist er nicht, eher etwas seifig, wie Seifenpulver. Aus Frucht habe ich Stachelbeere. In den oberen Tönen Mürbeteig, Limettig-frisch. Würzig im Geschmack. Anis, Salz-Lakritz, am Anfang kurz pfeffrig. Leider zu verdünnt, daher etwas flach. Metallisch. Auch im Abgang Lakritz. Recht kurz.

Hat mit dem klassischen Caroni -Profil nur sehr wenig gemein, ist aber ansonsten durchaus gefällig.