Distilia Enmore The Golden Age of Piracy Anney Distilia 1992

An MEC hatte ich seit den TRC aus 88 eher das Interesse verloren. Das war okay, aber insgesamt nichts besonderes mMn. Umso überraschter bin ich hier, denn ich bin zu 100% angetan! In der Nase braucht er erst mal Zeit. Süße Assoziationen kommen erst mal, getrocknete Datteln, Rosinen, Karamell, brauner Zucker, gefolgt von einer schönen und gediegenen Würzigkeit wie Süßholz, nasses altes Holz, Anis, Tabak. Hier hat er allerdings erst mal keinen langen Atem und die Intensität könnte etwas stärker sein. Im Mund explodiert er dann regelrecht und ist eine richtige Würzbombe. Gepaart mit einer fast durchgehend öligen Süße, in Verbindung mit nassem Holz und Würze ist das einfach nur geil. Der Rum ist unfassbar rund, lecker und hat kaum Bitterkeit. Eine sehr gute Alternative zu alten PMs

Sehr, sehr wichtig, Kakao, erdig. Rund bis zum richtigen Punkt. Die Bitterkeit begleitet das ganze Getränk göttlich. Ich bin sehr glücklich, dass ich dieses Juwel dank des Online-Wettbewerbs probieren konnte.

What a rum! Very similar to the Flensburg, a little rounder. MEC is really undervalued for me....

GeruchDas ist brillant! Versailles Still at its best. Wir haben schon einige MECs probiert, aber dieser hier verbrennt sie alle. Und alle KFMs, die wir in letzter Zeit probiert haben. Stellen Sie sich vor, Sie sitzen in der schmutzigsten Hafenkneipe in Georgetown Guyana, zurück im 18. Jahrhundert. Alles auf schwelenden kubanischen Tabakblättern, Kampferöl, Pfeifen, schmutzigen Stiefeln und alten Lederstühlen. Aber auch zarte und blumige Noten von gebratenem Kokosnussöl und Flieder von der kreolischen Mahlzeit auf dem Teller vor Ihnen.GaumenSüß, fasslastig und kräuterig, erobert der erste Schluck den Gaumen wie eine Galeone und macht keine Gefangenen. Der Tabak und die Erdigkeit wüten, ohne jedoch zu übertreiben und ohne den Bezug zur Süße zu verlieren. Das heißt, was so schön ist, ist die Bitterkeit und Strenge des Kaffees von Tyipcal Versailles, ohne jedoch zu extrem zu sein.

Dies ist ein super gut gemacht Demerara den ganzen Weg hinauf mit den größten. Die Nase ist gut ausbalanciert mit Tabak, Früchten, geröstetem Holz, Leder und leichten Kampfernoten, am Gaumen ist er intensiv, komplex und sehr gut ausbalanciert und absolut wunderbar. Ich finde Süße, Kräuter, Tabak und geröstetes Holz von Anfang an, gefolgt von getrockneten Früchten, Leder, Schokolade und leichten Kaffeenoten.Der Abgang ist ebenso wunderbar mit Holz, Tabak, Leder und Melasse.Lassen Sie das leere Glas für ein paar Stunden und dann whif es wieder und Sie werden mit Aromen bombardiert werden.

Un Enmore de grande classe. Le nez est particulièrement concentré et sombre sur les fruits secs, la réglisse, le café, le chocolat noir, le cuir, les épices (anis, poivre, vanille) et les notes rôties. La fraîcheur des notes d’herbes aromatiques (thé, thym), de fleurs et de tabac est très appréciable et contrebalance le boisé sombre. L’attaque en bouche est extrêmement ronde et savoureuse. Le côté noble ressort avec un boisé délicat mais aromatique, soutenu par le thé noir, le thym et des notes florales. Une myriade d’épices se joint au cuir, au café et au chocolat noir pour former un profil sombre mais très gourmand, agrémenter par les fruits secs (pruneaux, raisins), le toffee et le cola. L’alcool est parfaitement intégré. La finale est longue, subtile et très douce. Les épices chaleureuses se joignent aux notes boisées, au cuir, au chocolat noir et aux notes rôties et maltées pour faire face aux arômes plus floraux, herbacés et fruités dans une délicieuse bataille en fin de bouche. Un superbe Enmore qui propose une expérience gustative hors du commun.

Great continental Enmore. Heavy fruit, crisp wood, spice and subtle sweetness form a flavor profile that is absolutely thrilling, even in direct comparison with other Enmores from 1992. Great selection.

Sehr leckerer Enmore. Ledrig, Malz, Lakritz, Tabak und Fass. Blumig, leicht Flieder. Tabaköl, Kokoss, Kakao, gelbe Früchte. Schwere Süsse, tiefe Aromen und prefekte Alkohol Integration.

Deep dark Guyana notes on the nose. A nice mélange of wood, cacao, mokka, tobacco as well as dried red fruits and menthol notes, all working elegantly together. Similar sensation on the palate: rich and dark. Wood, liquorice, dried fruits, espresso, creamy choclate and deep dark caramel. Excellent.

Sehr intensiv im Geschmack!

Wow! Der 2. aus der GAOP Serie den ich im Glas habe. Nach dem Foursquare von gestern ist das eine Wucht in der Nase. Holz, Leder, Würze, leichte minzigkeit und subtile Fruchtnoten a la Kirschen und Beeren. Nach längerer Zeit im Glas bekommt man sogar Mokka Noten in der Nase. Der Alkohol ist super integriert und die Nase lässt erahnen dass es am Gaumen spannend weiter geht. Und das bewahrheitet sich! Wie geröstete und mit Schokolade überzogene Bittermandeln kommt er daher, ölig auf der Zunge breitet sich eine leicht bittere Süße aus ohne je säuerlich zu werden. Das ganze kommt einher mit schönen Teenoten, die ihresgleichen suchen. Der Abgang ist ewig lang und gefühlt hat man eine mit dunkler Scholoade überzogene Grapefruit. Das ist genau mein Geschmack! Chapeau!

erster Eindruck an der Nase: erstaunlich wie zurückhaltend der ist. Es dominieren auch nicht die Trockenfrüchte wie beim KFM, eher Tabak und Leder. Die dezente Süße wurde ich beschreiben Richtung Feige gehend. Dazu gesellt sich etwas säuerlich-chemisches (Jod?). Der Gaumen sehrTabak-betont, daneben Leder, Lakritze, dunkle Schokolade, das sich im Abgang so fortsetzt. Gefällt mir wirklich gut!

After two 94 REVs this one feels like a nice delicate dessert, an excellent one. On the nose there's some banana, caramel, coffee. On palate some tobacco, dried fruit, more caramel and coffee, leather. Finish not too long. Alcohol very well integrated. Thank you Dr Django for sharing the sample!

Part of the appeal for me is in the typical coffee candy, but even when you don’t have this association, there is a lot to like.