Wild Series Rum Barbados No. 22 (Unicorn Set Vol 1) BMMG
Ein seltener und komplexer Barbados-Rum mit Noten von Banane, Eiche und Vanille; manche finden, dass es ihm an Tiefe fehlt, aber seine Würze und Vanille sprechen andere stark an.
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Wie schmeckt dieser Rum?
Wild Series Rum Barbados No. 22 (Unicorn Set Vol. 1) BMMG ist eine besondere limitierte Abfüllung, die in der Mount Gay Destillerie auf Barbados hergestellt wird. Dieser Rum, der 2001 aus Melasse destilliert und 20 Jahre lang gereift ist, zeichnet sich durch sein komplexes Profil aus. Abgefüllt in Fassstärke und mit einem Alkoholgehalt von 56% bietet er Aromen von Banane, Eiche und Vanille, gefolgt von Geschmacksnoten von Karamell, Vanille und Eiche am Gaumen. Während einige seine Würze und die reichhaltigen Vanillenoten ansprechend finden, sind andere der Meinung, dass ihm die Tiefe fehlt, die man von seinem Alter erwartet. Mit einer Auflage von nur 170 Flaschen ist er ein seltener Fund, der in der Rum-Gemeinde unterschiedliche Reaktionen hervorruft.
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Die Identifizierung ähnlicher Rums basiert auf den Verkostungsnotizen der Community und den Eckdaten des Rums.
Über die Mount Gay Destillerie
Die Destillerie Mount Gay befindet sich in Barbados. Rums von Mount Gay wurden 2.699 mal mit einem Durchschnitt von 8.0/10 bewertet.
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The sample is apparently from the 1.5 L bottle of this rum, but makes no sense to me to have twice the same rum in the database. For me, this bottling is something special that I have not had before. Green unripe fruits, like green banana or green apple meet wood and spices injected by the bourbon barrel. Caramel or marzipan in the background. Spicy and peppery mouthfeel that leaves an intense vanilla note followed by candied fruit and spicy bitter chocolate. Very good!
Tine flies and I didn't have time to add the tastings yesterday. Had a great evening with the two Unicorn releases with good friends and needless to say I wasn't able to drive anywhere myself afterwards. This Barbados release is marked BMMG and is pretty OK. Fruity with roasted wood and some vanilla. The empty glass on the other hand was really nice after an hour or so.
For a Mount Gay a comparatively exciting bottling, which is also ahead of the sister release for micj. But I'll stick with it - overall, the MG flavor profile doesn't pick me up enough.
Amazingly good!