The Golden Age of Piracy Edward Teach Blackbeard

Ein Rum, der in einer Bar probiert wurde. Tolle Nase von einer mechanischen Werkstatt und frischer Ananas. Man fühlt sich sofort in eine Motorradwerkstatt versetzt, da die Sonne knallt und die Reifen aufheizt. Der Alkohol ist im Mund deutlich zu spüren, dann kommen die Aromen. Eine gewisse Säure macht den Mund sehr frisch. Wie ein saurer, aber sehr geschmackvoller Passionsfruchtgeschmack. Vanille und Holz, dickes Fett. Der Abgang ist extrem lang mit tropischen Früchten und mechanischer Werkstatt. Ein schöner Vertreter des 99er Jahrgangs. Die deutliche Säure im Mund kostet ihn ein paar Punkte, aber er bleibt ein außergewöhnlicher Rum, der sofort Lust auf mehr macht. Das leere Glas ist herrlich!

Beim Degustieren dieses Caronis fühle ich mich sofort in das stillgelegte Lokdepot einer oft besuchten karibischen Zuckerfabrik versetzt, in welcher der typische Geruch von diversen öligen, teerigen Substanzen in der Luft liegt (die dort abgestellten Dampflokomotiven wurden mit Schwerölen befeuert, die alten Holzschwellen könnten noch mit Teerkreosot imprägniert worden sein). Rums, die mich an geliebte Orte erinnern, mag ich besonders. Dieser gehört also definitiv dazu. Fantastisch! Großen Dank an Distilia für das tolle Sample auf dem 11. GRF in Berlin!

... Caroni ist eine Destillerie aus Trinidad, die zur Zeit ihres größten Ruhms Rum herstellte, der im Verhältnis 1:10 dem Marine Blend zugesetzt wurde. Er war zu stark und fremd, um auf der Zunge angenehm zu sein. Im Jahr 2000 stellte die Brennerei die Produktion ein und wurde geschlossen. Erst 2010 tauchten Verkoster auf, die Gefallen an dem Rum fanden, weil er so besonders schmeckte. Und das Interesse wuchs. Caroni gehört zur Kategorie der Rums, die man probieren muss, bevor man stirbt". Ich empfehle ihn, Caroni ist ein wirklich einzigartiger Rum.

Der erste SC Caroni für mich und ich wurde überhaupt nicht enttäuscht. Die Noten von Teer, Leim und Petroleum sind da, aber sehr ausgewogen und mit der Luft kommen fruchtige Noten zum Vorschein. Der Abgang ist lang und magisch 😍.

Dies ist ein sehr schöner Caroni und ich würde ihn in die Kategorie mittelschwer bis schwer einordnen. Typische Caroni-Aromen, ergänzt durch einige Früchte und einen Hauch von Minze. Ich liebe die gerösteten Holznoten am Gaumen.

Ein recht guter Caroni, der neben den typischen Caroni-Noten auch rund und fruchtig ist. Ich hätte mir gewünscht, dass er einen Hauch schmutziger wäre.

Ein wirklich kräftiges und ausgewogenes Getränk! Teer, Öl, Leim, aber auch fruchtig und abgerundet. Ich bin wirklich froh, dass ich diese sehr gute Probe bei ihrem Online-Wettbewerb zusammen mit den Bonney- und Jack-Proben gewonnen habe. Drei zeitlose Drinks!

Toller Caroni aus 1999! Eher fruchtig mit viel Gummi. I like!

Schöner komplexer Caroni mit deutlichen dreckig-fruchtigen Noten und viel Power!

Netter Geruch, aber der Nachgeschmack ist für meinen Geschmack viel zu bitter und unausgewogen. Ich musste ihn auf etwa 48% verdünnen, um ihn trinkbar zu machen. Sonst war er zu scharf, stechend und bitter. Abgesehen von diesen Nachteilen ist er aber ganz nett.

eine stärkere Probe, die nach Gummi, Pfeffer und Holz schmeckt

Und nun zur dritten GAOP Abfüllung für mich direkt nach dem Enmore 29y. Kann der Caroni da mit halten? Schauen wir mal! In der Nase hab ich direkt Öl, Erde, Gummi. Dahinter versteckt dich eine leichte süße und grüner Apfel. Erst jetzt sehe ich dass dieser hier 65,7% hat!!! Hätte ihn maximal 56% gegeben! Teerig und modrig zugleich. Auf der Zunge dann bäääm! Ich glaube mir hat Medizin, die nach Moos, Teer, Süßholz und Gummi schmeckt noch nie so gut gemundet! Und nein, der hohe Alkoholgehalt ist nicht wahrnehmbar! Eukalyptus, Grüner Paprika und Kamille machen sich breit. Das ganze wird mit Anklängen von Vanille begleitet. Der Abgang ähnlich wie beim Enmore ewig lange. Diese beiden sind so unterschiedlich, ich kann mich garnicht für einen Gewinner am heutigen Abend entscheiden und das tu ich auch nicht!