Wie schmeckt dieser Rum?
- Reichhaltige Noten von Vanille und Karamell
- Komplex und lebendig
- Limitierte Auflage Rarität
Rum Artesanal Haiti Rum ist eine limitierte Auflage, die in der Brennerei Barbancourt in Haiti hergestellt wird. Dieser Rum wird aus Zuckerrohrsaft hergestellt, der 2004 destilliert wurde. Er reift 17 Jahre und 7 Monate in einer Säulenbrennerei und wird dann in Fassstärke mit robusten 58,3 % Alkoholgehalt abgefüllt. Er wird für seine komplexe Mischung aus Vanille-, Holz- und Bananenaromen gelobt und zeichnet sich am Gaumen durch Noten von Karamell, dunkler Schokolade und einer ausgeprägten natürlichen Süße aus. Während er für seine Tiefe und Lebendigkeit gelobt wird, bemängeln einige Kritiken seine starke Alkoholpräsenz. Empfohlen für Rum-Liebhaber, die ein besonderes Trinkerlebnis suchen. Mit einer Auflage von nur 180 Flaschen ist er ein wertvoller Fund.
Expertenbewertungen
- Zucker und Zeste
zuckerundzeste.de - Tasting Bro's
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Eckdaten des Rums
Wie entwickelt sich der Preis dieses Rums?
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Die Identifizierung ähnlicher Rums basiert auf den Verkostungsnotizen der Community und den Eckdaten des Rums.
Über die Barbancourt Destillerie
Die Destillerie Barbancourt befindet sich in Haiti. Rums von Barbancourt wurden 856 mal mit einem Durchschnitt von 7.5/10 bewertet.
Zu Barbancourt
"Great Barbancourt. Really nice and creamy with wonderful honey and cream toffee flavors. Very sweet, but still harmonious. Perfect for a relaxing summer evening!"
"Very well balanced, especially if you give the Barbancourt some rest in the glass. It definitely benefits from oxygen and opens only slowly"
"Der zweite der 3 neuen RA: Nase: blumig-fruchtig-frisch. Auch hier ist der Alkohol präsent, erzeugt aber eher eine kühle Frische, die die liebliche florale Note unterstreicht. Es kommt sogleich eine intensive Süße von gebranntem Zucker bzw. Zuckersirup, begleitet von frischer, gelber Zitrone und leichter Orange mit Papaya und etwas wie Birne. Hinten etwas Vanille und leicht Schokoladen. Gaumen: erst würzig, dann kräftig und bitter und anschließend kommen krass viel Schokolade sowie Kakao- und Vanillepulver. Es kommt noch eine zurückhaltende Fruchtigkeit, die ich nicht ganz einordnen kann. Hinten raus bleibt er schokoladig und bekommt noch eine leichte Anis-Note. Gar nicht mal so schlecht, besonders für einen Agricole aus Haiti. 😉"
"Leckerer Barbancourt! Fruchtig, süßlich, Noten von Toffee, Schokolade und Gewürzen. Die Nase erinnerst mich an einen alten Spanier, am Gaumen dann ähnlich. Allerdings auch etwas dünn und trotzdem ist der Alkohol zumindest präsent. Dennoch ein schöner rum für einen recht fairen Preis!"