Don José Origines Reserva Don Pancho 1983
The "Origines Reserva Don Pancho" was produced in Panama at the Don José distillery. It was distilled in 1983 from Molasses with a Column Still and then aged for 30 years. The rum has an ABV of 40%. This is a limited release and there are only 1500 bottles. 18 community members rated this rum with an average of 8.1/10. The rum smells like Caramel, Woody and Dried fruit, and on the palate there is Sweet, Woody and Caramel.
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Über die Don José Destillerie
Die Destillerie Don José befindet sich in Panama. Rums von Don José wurden 215 mal mit einem Durchschnitt von 7.9/10 bewertet.
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31.08.2024 Nachverkostung auf dem GRF 2024 -—-------------------- 21.04.2017 Treffen mit ein paar Kollegen für einen netten Abend mit gutem Essen und Getränken. Anmerkungen Sehr dunkel in der Farbe. Geruch Helles, leichtes Holz, geröstet, Trockenfrüchte, Tannine, erdig. Gaumen Leichtes, helles Holz, geröstet, Tannine, Trockenfrüchte, Beeren, süß, Gewürze. Abgang Kurz bis mittel, leichtes Holz, süß, Rosinen, leichte Schokolade.
Tasted at GRF 2024. This limited-edition 30-year-old Panamanian rum delivers a beautifully balanced experience centered on mellow caramel and oak, with soft fruity hints and vanilla undertones. It's approachable at 40 % ABV yet carries the elegance of a well-aged spirit—ideal for savoring neat or as a luxurious finish to a refined tasting session.
Schön ausgewogen
Bei diesem Rum habe ich durch die lange Lagerung deutlich mehr erwartet. Der Alkohol wurde schön eingebunden aber der Rum ist leider relativ unspektakulär. Mehr Prozente hätten sich bestimmt positiv ausgewirkt.