Clément Canne Bleue
Frisch, blumig, ausgewogen, perfekt zum Schlürfen.
Bereits 207 mal gekauft
Eckdaten des Rums
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Wie schmeckt dieser Rum?
Clément Canne Bleue 2021 ist ein ungealterter Rum, der in Martinique von der Distillerie du Simon destilliert wird. Dieser Rum wird aus reinem Zuckerrohrsaft in einer kreolischen Kolonne hergestellt und hat einen robusten Alkoholgehalt von 50 % ABV. Er verströmt Aromen von frischem Zuckerrohr, pflanzlichen Noten und einem blumigen Bouquet, gepaart mit einem Hauch von Zitrusfrüchten. Am Gaumen ist er für seine grasigen, pfeffrigen und erfrischenden Zuckerrohraromen bekannt, die von pflanzlichen Noten untermalt werden. Dieser Agricole-Rum wird für seine Ausgewogenheit und Intensität gelobt, obwohl manche meinen, ein längerer Nachgeschmack könnte sein Profil verbessern. Benutzer beschreiben ihn als frisch und blumig und empfehlen ihn zum puren Trinken. Er ist ein bemerkenswerter Ausdruck einer berühmten Brennerei.
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Über die Distillerie du Simon Destillerie
Die Destillerie Distillerie du Simon befindet sich in Martinique. Rums von Distillerie du Simon wurden 4.545 mal mit einem Durchschnitt von 8.0/10 bewertet.
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18.09.2025 Gestern habe ich eine Kiste mit weißen/ungealterten Proben erhalten, die viele neue Rums enthielt, aber auch Rums, die ich schon einmal probiert habe. Bei der erneuten Verkostung dieses Rums bin ich immer noch der Meinung, dass dies eine wirklich schöne Abfüllung ist. Die meisten Canne Bleue sind wirklich gut, also etwas, das die meisten mal probieren sollten. ----------------- Dieser Rum war der beste in dieser Charge und ich habe auch eine Flasche davon bestellt 😊.
Einige Blumen, viel Alkohol. Ein bisschen Alkohol zum Reiben. Hellgoldene Farbe. Wenigstens ist er billig. Ich habe ihn bei Zoggs in Rehoboth probiert.
Dieser Jahrgang 2021 von Clément's Canne Bleue ist sehr ausgereift. Die Nase schwankt zwischen den fruchtigen Noten von Zitrusfrüchten und Limetten und den eher blumigen, erdigen und auf Oliven ausgerichteten Aromen. Die Textur am Gaumen ist etwas fettig und weist eine schöne Rundheit, Frische und einige Gewürze auf. Dieser intensive, schmackhafte und cremige Rum macht Lust, wieder ins Glas zu greifen. Der Abgang ist sehr lang und lässt einen Hauch von Basilikum erkennen, der sehr zu schätzen ist. Ein voller Erfolg für diese Ausgabe.
2025 blind zu Hause Ein sanfter Tipunch, schon in der Nase. Alkohol perfekt integriert, nichts hinzuzufügen. Im Mund behält er diese perfekte Integration bei, während der Alkohol kommt und uns fast überrascht, nachdem wir einige Zeit mit der Nase verbracht haben. Die Aromen sind viel weniger präsent oder gar nicht vorhanden, da sie so kurz sind, aber das Vergnügen liegt in der unglaublich fettigen, satinartigen Textur. Die Länge ist kurz, aber der tipunch-Effekt kehrt zurück und man behält diesen kleinen öligen Schleier auf der Zunge. Ein Weißwein, der bereits ohne Zusatz tipunch ist. Ultrazart und lieblich, "feminin", man fragt sich, wo die 50dg sind, 40-45 wären eher zu erwarten gewesen. Ein schöner Erfolg in Inhalt und Form, alles in Finesse.