Darsa Plantation Guatemala XO (Edition 2019)

Wow 😍 Tonkabohne ins Gesicht Bester rum Was Preis Leistung angeht. Wer auf tonkabohne steht sollte sich diesen rum unbedingt zulegen. Das amburana finishing überdeckt zwar den destillateigengeschmack aber das finde ich in diesem Fall nicht schlimm da es ehh nicht so viel. Eigenpotential mitbringt

Irgendwie schwer zu beschreiben dieser Rum. Ganz viel Kokosnuss in der Nase, aber auch etwas Vanille und Karamell. Am Gaumen dannbsehr wunterlich/weihnachtlich, Zimt, Vanille, Karamell und Gebäck, aber die Kokosnuss schimmert immer noch durch.

Ein angenehm komplexer nach dunkler Schokolade, Vanille und Zimt riechender, dunkel bernsteinfarbener Rum aus Guatemala. Auf der Zunge ist er fruchtig, wenig süß und minimal holzig, dabei leicht würzig. Ein Hauch von Zimt und tropischen Früchten runden den Geschmack ab. Der Abgang ist deutlich und langanhaltend.

Die Nase ist warm, süß mit schönen Noten von Milchschokolade, leichtem Holz und einigen Gewürzen, die Zimt zu sein scheinen. Amburana hat eindeutig seinen Zweck in der Struktur des Rums erfüllt, der ohne diese Veredelung zu leicht wäre.Im Mund ist der Alkohol extrem gut integriert, er ist sehr pastös, süß, aber nicht zu viel, einfach köstlich!Man findet Milchschokolade, Kokos, Vanille sowie ein leichtes Holzaroma.Der Abgang ist kurz und passt sich dem Gaumen an ... Zusammenfassend lässt sich sagen, dass dieser Rum ein echtes Schokoladenbonbon ist, bei dem das Wort "Konditor" seine volle Bedeutung erhält! Er ist leicht, aber gut strukturiert, nicht likörartig, ich liebe ihn!

Wurde hier mit Aromen gearbeitet? Die starke Zimtnote ist zwar ganz lecker, mir so aber bisher nicht untergekommen. Als Süßrum / Dessertrum aber top

Sehr süffig. Weihnachtlich.

er hat im Grunde nur deshalb so gut abgeschnitten, weil er nach sehr interessantem likör schmeckt. der amburana gibt ihm einen sehr schönen tonka- und zimtgeschmack. er fühlt sich aber keineswegs an, als würde man einen rum trinken

Eine wirklich einzigartige Nase. Nougat mit Kokosnussgeschmack, Marzipan, Vanillegebäck und eine holzige Nussigkeit im Hintergrund. Am Gaumen bleiben Marzipan und Vanille erhalten, aber er ist erdiger als in der Nase mit Zimt- und Tabaknoten. Der Nachgeschmack ist nicht zu lang und hat ein paar schärfere Stellen, aber insgesamt ist es ein recht sanftes Erlebnis mit Noten von Tabak und Nüssen. Insgesamt ist dies ein Rum, der wie kein anderer schmeckt, den ich probiert habe. Der einzige vergleichbare Rum wäre ein anderer Darsa. Er ist nicht jedermanns Sache, aber ich mag ihn sehr.

Süß, fühlt sich aber nicht zu süß an. Schöner Rum, aber ich kämpfe ein bisschen, um die Moscatel-Noten zu finden.

Kokosnuss in der Nase und Alkohol im Mund mit diesem Kokosnussgeschmack, der durch das Amburana-Holz verliehen wird, das ihm diese Kokosnoten verleiht. Holz, das in Mexiko für die Fässer des Amburana-Cachaça verwendet wird.

Angenehme Nase mit einem sehr schönen, aber noch etwas seltsamen blumigen Geschmack. Leider wird dieser Geschmack von den intensiven würzigen Noten überlagert

Süß im Geruch, noch süßer im Geschmack. Ähnlichkeit mit Plantation Barbados 20 Anniversary, aber etwas besser.