Heavy Trinidad Rum (Whisky Antique) HTR
Kühnes, komplexes Caroni mit Noten von tropischen Früchten.
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Wie schmeckt dieser Rum?
Der Heavy Trinidad Rum (Whisky Antique) HTR, der in der renommierten Caroni-Brennerei hergestellt und von Velier abgefüllt wird, besticht durch sein intensives und komplexes Profil. Diese limitierte Abfüllung wurde im Jahr 2000 destilliert und 18 Jahre lang gereift. Sie zeichnet sich durch einen hohen Alkoholgehalt von 67,9% aus. Erwarte dominante Aromen von Gummi und Teer, die von tropischen Früchten und holzigen Noten ausgeglichen werden. Benutzer loben die lebendige Mischung aus rauchigen, würzigen und fruchtigen Aromen, gepaart mit der Caroni-Signatur von Mechanik und Kohlenwasserstoffen. Der Nachgeschmack ist lang und einprägsam, mit Menthol-Akzenten und warmen, gerösteten Untertönen. Dieser seltene Elite-Rum verkörpert den einzigartigen Charakter, für den die Caroni-Destillerie unter Liebhabern berühmt ist.
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Über die Caroni Destillerie
Die Destillerie Caroni befindet sich in Trinidad. Rums von Caroni wurden 9.394 mal mit einem Durchschnitt von 8.8/10 bewertet.
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Ende der Flasche und wir befürchten, dass der Rum abgestanden ist. Alle Aromen sind vorhanden, vielleicht mit einer Abmilderung durch die lange Oxidation in der Flasche. Die Nase hat etwas von der mechanischen Werkstatt, aber auch von tropischen Früchten. Der Mund ist vollmundig und lecker. Der Abgang ist wunderbar! Ein ausgezeichneter Vertreter von Caroni.
Ein ebenso intensiver wie eleganter Caroni. Die Zeit hat ihn sicher milder werden lassen, aber das Ergebnis kann sich sehen lassen: Die Nase bietet einen schönen Kontrast zwischen der Frische von Menthol, der Vollmundigkeit von Trockenfrüchten und Karamell, Gewürzen und den empyreumatischen Noten des Caroni-Stils (Lakritze, rauchige Noten, Kohlenwasserstoffe und gut geröstete Eiche). Ein Rum der Extraklasse. Der Auftakt im Mund ist ebenso lebhaft. Die Intensität der Petroleum- und Maschinenwerkstatt-Noten konkurriert mit der Wärme der Gewürze und der Rauchnoten. Bemerkenswert sind ein Hauch von Salz und tropischen Früchten, die dem Gaumen eine neue, sehr angenehme Dimension verleihen. Trotz des kräftigen und trockenen Profils bleibt der Alkohol sehr gut integriert. Der Abgang ist extrem lang, mit mentholhaltigen, sogar medizinischen Noten und im Kontrast dazu wärmeren, gerösteten und bitteren Noten, die an den schmutzigen Stil von Caroni erinnern. Exotische Früchte, Reifen, Gummi und Teer spielen sich im Gaumen die Bälle zu, um die Sinne zu beflügeln. Ein Rum, der bei seiner Veröffentlichung eindeutig sein Geld wert war, und den man sicher nicht so schnell wieder probieren kann. Dennoch ist dieser Jahrgang 2000 ein wahrer Nektar, der die illustre, verstorbene Destillerie perfekt repräsentiert.
#4305 21.10.2023 netter Abend mit den RumX-Jungs.
Wow, dieser Rum ist sehr intensiv und komplex. Perfektes Gleichgewicht zwischen Früchten und den typischen schmutzigen Caroni-Noten des Jahrgangs 2000. Dieser Rum übertrifft sein für Lion's Whisky ausgewähltes Schwesterfass bei weitem. Ein erstaunlicher Rum. Meiner Meinung nach der beste 2000er Jahrgang zusammen mit The Nectar 👌.