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Wie schmeckt dieser Rum?
Der Kill Devil Jamaica C<>H ist ein Rum in limitierter Auflage, der in der Hampden-Brennerei in Jamaika hergestellt und von Hunter Laing ausgewählt wurde. Dieser 2007 aus Pot-Still-Melasse destillierte und 13 Jahre lang gereifte hochprozentige Rum (65,8% ABV) ist für sein intensives Esterprofil bekannt. In der Nase zeigt er starke Noten von tropischen und getrockneten Früchten mit einem Hauch von überreifem Charakter, während er am Gaumen kräftige Ester, tropische Früchte und eine bemerkenswerte alkoholische Präsenz mit Ananas bietet. Die Konsumenten loben seine Komplexität und den langen, warmen Nachgeschmack, obwohl sie anmerken, dass sein hoher Alkoholgehalt eine Herausforderung sein kann. Dieser Rum eignet sich perfekt zum Schlürfen oder zum Genießen auf Eis und bietet eine einzigartige Mischung aus kräftigen Aromen, die Rum-Liebhaber schätzen.
Eckdaten des Rums
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Die Identifizierung ähnlicher Rums basiert auf den Verkostungsnotizen der Community und den Eckdaten des Rums.
Über die Hampden Destillerie
Die Destillerie Hampden befindet sich in Jamaica. Rums von Hampden wurden 15.693 mal mit einem Durchschnitt von 8.4/10 bewertet.
Zu HampdenInteraktive Karte
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Really good 2007 C<>H.Beautiful fruit esters .... nice buttery acidity ... Annas, papaya, mango banana green apple and a hint of marzipan. In the finish comes through some wood and light roasted aromas .Pleases me well.
02-09.04.2022 This was crazy week, where some friends and I rented a nice summerhouse on Rømø. The plan was to go nuts for a whole week with different rums without going overboard. The final agreement came to 6 rums a day and then enjoy nice walks or ferry rides during the day. Day 5 Notes Medium dark in colour. Nose Intense, light wood, esters, light grass, pineapple, glue, light tomato. Palate Warm, light spicy, esters, light wood, citrus, pineapple, light tannins, faint caramel, light glue. Finish Long and warm, ester, light wood, light glue, Extra note. There is a light malt presence in the profile.
Tasted against the two Duchess of the same vintage (rx10462 & 10861). The Kill Devil emerged as my favorite on the nose and palate. Only by 1 and 2 points respectively. But as the winner.
Really very nice fruity and intense 2007 Hampden. Nose with a lot of power, sweet, honey and esters. Taste buttery, yellow fruits and again honey sweetness. In the attack slightly peppery and wood that lasts long. Super powerful overall package