LMDW Saint James J. Bally Millésime 1998
Er gehört zu den besten Bally Agricoles: enorm komplex, perfekt integrierter Alkohol, vielschichtiges Holz, Tabak, Kaffee und Früchte mit einem langen, angenehmen Nachgeschmack, der für erfahrene Gaumen eine echte Referenz darstellt.
Erfahrene Agricole-Fans und Liebhaber von Rums mit hohem Alkoholgehalt, die ein stark eichenhaltiges, tabak- und kaffeebetontes Profil mit frischen und getrockneten Früchten mögen und einen legendären Bally-Jahrgang in ihrem Glas haben wollen.
Eckdaten des Rums
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Wie schmeckt dieser Rum?
Weltklasse, intensiver alter Bally agricole
Wenn du intensive alte Ballys wie den 1999er Brut de Fût magst, hat dieser 1998er die gleiche Tiefe, liest sich aber etwas frischer und ausgewogener - perfekt, wenn du bereit bist für den Höhepunkt der Agricole.
Anfänger, die empfindlich auf 59% ABV reagieren, oder Trinker, die weichere, süßere Rumsorten mit weniger Holz, Bitterkeit und Röstnoten bevorzugen.
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Die Identifizierung ähnlicher Rums basiert auf den Verkostungsnotizen der Community und den Eckdaten des Rums.
Über die Saint James Destillerie
Die Destillerie Saint James befindet sich in Martinique. Rums von Saint James wurden 4.407 mal mit einem Durchschnitt von 8.1/10 bewertet.
Von Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
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Einer der besten Rums aus Martinique!
Die Nase birgt erstmal eine der intensivsten Lack- und Politurnoten, die ich bislang in einem Rum erlebt habe. Dahinter kommen nach und nach frische Fruchtnoten mit Kakao und Muskat zum Vorschein, gepaart mit Holz und Röstnoten. Etwas milder und ausgewogener als der 99er Brut de Fut.
Intensiv und reichhaltig in der Nase mit etwas Klebstoff, der das JB-Profil ergänzt. Getrocknete Früchte und Kirschen neben Vanille und Zimt. Am Gaumen zeigt sich das JB-Profil brillant. Der hohe ABV ist perfekt integriert und sorgt für zusätzliche Tiefe und einen sehr langen Abgang.
Ein weiterer schöner Rum, frisch und holzig mit Gewürzen und Trockenfrüchten. Im Hintergrund ist eine leichte blumige Note zu erkennen. Mitteltrocken mit Schokolade, Tabak und Kaffee. So einen hätte ich gerne in meiner Sammlung gehabt.