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Wie schmeckt dieser Rum?
Die Rezensenten sind besonders beeindruckt von der außergewöhnlichen Ausgewogenheit und den intensiven, dunklen Aromen dieses Enmore, die durch die 32-jährige Fassreifung entstanden sind. Die meisten erwähnen Leder, Pflaumen, Lakritze und holzige Noten, die von dunklen Früchten überlagert werden. Langsam genossen, machen ihn sein integrierter ABV und sein langer Nachgeschmack zu einem lohnenden Abendgetränk. Diese limitierte Abfüllung wird von RumX-Liebhabern sehr geschätzt, wenn sie auf der Suche nach Komplexität und einem authentischen, gealterten guyanischen Profil sind.
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Eckdaten des Rums
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Über die Enmore Destillerie
Die Destillerie Enmore befindet sich in Guyana. Rums von Enmore wurden 3.984 mal mit einem Durchschnitt von 8.8/10 bewertet.
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Classic profile of the 1988 Enmores, heavy dark fruits meet wood, leather and spice. Holds its own in direct comparison with other releases of the vintage very successfully, only the last tick of intensity is missing something for me.
Sehr guter Tropfen. Super Gesamtkombo, die Volumenzahl lässt nichts vermissen. Er bringt eine schöne Balance mit, die sich sowohl in der Nase als auch im Mund vielfältig zeigt. Sehr lecker zu trinken.
A very well balanced and complex rum where the ABV is perfectly integrated. The barrel is most present on the palate and the fruits are really nice and go well with the licorice and coffee. I really like the light floral/herbal touch in there.
I like better than the Nobilis and even a little better than the Rum Cask. On the nose dried fruit (raisin,fig), leather, spices and caramel. The barrel impact is not too dominant for the 33 years that the rum has on the hump. Dates, leather, licorice and coffee on the palate. As with the other two 88 Enmores, the ABV is rather low, but the intense flavors here compensate for that extremely well.