Bacardi Reserva Ocho Rare Gold Rum 2010

Ganz in Ordnung dieser Rum. Vergleiche die Bacardis immer mit dem Carta Blanca, da ist dieser natürlich ne Wucht gegen :-) Schmeckt aber trotzdem noch leicht alkoholisch und holzig. Im Abgang recht fix. Einer der besseren Bacardis.

Das ist der einzige Bacardi, den ich vertrage. Wirklich, sehr gut. Großartig pur.

Ein recht anständiger Rum von Bacardi. Habe ihn primär zum mixen, wo holzige und warme Gewürze gut durch kommen. Pur auch nicht schlecht, etwas zu alkoholisch vielleicht. Interessanterweise erinnert mich der Geruch an schwarze Oliven.

Ziemlich sprittig und arm an Komplexität. Pur ist er für mich kein Genuss. Am Gaumen machen sich tropische Früchte und Vanille breit. Leider ist die Alkohol/Klebstoff-Note zu präsent. Als Mischgetränk ist er aber passabel.

Normalerweise habe ich dieses Buch als Mixer zur Hand, aber es hat mich neugierig gemacht, wie es sich als eigenständiges Buch macht. In der Nase ist er dünn und zurückhaltend, so dass es ziemlich schwer ist, überhaupt etwas zu entdecken. Es gibt ein paar Trockenfrüchte und gehacktes Holz. Er ist buttrig und weich, aber sonst ist da so gut wie nichts. Im Mund ist er komplexer und weniger verwässert als erwartet. Kokosnuss und Trockenfrüchte entwickeln sich zu einem öligen Profil mit viel Orangenschale. Dunkleres Karamell erscheint mit mehr Vanille und einem Hauch von Wacholder. Der Zucker ist ziemlich präsent, aber das Erlebnis ist nicht übermäßig süß oder klebrig. Er trinkt sich besser als sein ABV, aber er ist zu dünn, um allein wirklich genießbar zu sein. Der Nachgeschmack ist kurz und unaufregend und hinterlässt nichts als einfachen Sirup.

Dieser Rum wirkt auf mich sehr medizinisch. Ich rieche Hustensaft in der Nase und im Nachgeschmack ist das alles, was mir bleibt. Es gibt Noten von getrockneten Früchten und Orangenschalen, aber ich kann mir diesen Rum nur als Mixer vorstellen.

Überraschend scharf für 40% ABV - ein ordentlicher Schuss medizinischer Chemie in der Nase. Ein bisschen süßer, als mir lieb ist, aber insgesamt ein angenehmes Profil mit kandierten Gewürzen, das ich beim zweiten oder dritten Schluck genieße.

Also nein, es ist nicht schrecklich, aber die Dosierung nimmt viele Punkte gleich zu Beginn ab. Ja, die Dosierung ist leicht, aber prinzipiell mag ich sie nicht. Ehrlich gesagt ein hervorragender Cocktail-Rum, aber das ist Havana Club Ocho auch und ich würde mich jedes Mal für letzteren entscheiden, es sei denn, ich wollte etwas mehr Eiche, die dieser hat.

Mein Lieblings-Bacardi zusammen mit 10YO in einer neuen Flasche. Schmeckt alles gleich, es ist großartig. Schöner Sipping Rum. Noten von Zitrusfrüchten und Aprikosen vermischen sich mit Vanille und Nougat. Kurzer bis mittlerer Abgang ist das einzig Negative und er könnte voller sein, weniger verdünnt.

Zapach: Karmel, miód, nektarynki, morele, rodzynki, lakier, wosk, suszone kwiaty, stęchła ziemistość, Smak: Dosładzany. słodki, trochę cienki, rodzynki, owoce, wszystko zaokrąglone cukrem, Nachgeschmack: stłumiony, rodzynkowy, suszone morele. Na tym etapie rumowej drogi nie mogę się skupić na smaku gdy większość przykrywa i zaokrągla cukier - szkoda bo to mój ulubiony column gold rum do daiquiri

Setzt relativ konsequent fort, was der 4er schon anfängt. Aprikose, Honig-Vanille Süße und dem gegenüber Klebstoff und Pfeffer. Leider immer noch nichts zum wirklich pur hernehmen. Glänzt dafür sowohl in Getränken mit Wermut als auch mit Säure. Spaßiger Mixer!

Toller preiswerter Genuss. Auch gut zum Mischen mit

Überraschend gut als Einzelstück, recht delikat. In Cocktails für mich ziemlich ähnlich wie die 4yo so eher nicht wert die zusätzlichen Kosten. In der Werbung kann man eine Flasche für rund 100£ bekommen, was meiner Meinung nach schon ein Schnäppchen ist.

Die Nase ist süß und angenehm, mit Vanille, Karamell und einigen malzigen Elementen. Im Mund gibt es mehr Röst- und Holznoten, aber insgesamt fühlt er sich etwas dünn an und es fehlt ihm an Komplexität, vor allem angesichts der Altersangabe von 8 Jahren. Im Nachgeschmack gibt es mehr pfeffrige und würzige Noten neben Karamell und süßen Elementen. Insgesamt fühlt er sich wie ein Mischrum an, und es gibt viele andere, die ich ihm vorziehen würde, so dass nicht ganz klar ist, wo er heute hingehört. Ich denke, Havanna Club 7 versucht etwas Ähnliches, aber in einem ausgewogeneren Paket.

Zum pur genießen. Mischt sich gut.