Clément Cuvée Homère Clément 6yr - 15yr 44%
Komplex und ausgewogen, mit holzigen und orangefarbenen Noten.
Clément Cuvée Homère Clément verbindet holzige, trockene Finesse mit Vanille- und Orangennoten. Nutzer loben seine Komplexität, kritisieren aber die unklare Alterungsangabe.
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Wie schmeckt dieser Rum?
- Komplexes Geschmacksprofil
- Ausgewogene Süße und Trockenheit
- Ausgeprägtes Vanille-Aroma
Clément Cuvée Homère Clément ist ein ausgezeichneter Agricole-Rum aus Martinique, der in der Distillerie du Simon destilliert wird. Hergestellt aus Zuckerrohrsaft in einer Säulenbrennerei, reift dieser Rum zwischen 6 und 15 Jahren und bietet komplexe Aromen von Vanille und holzigen Noten mit einem Hauch von Orange. Am Gaumen zeigt er ausgeprägte Eichen- und Pfeffernoten, die durch einen langen, trockenen Nachgeschmack ausgeglichen werden. Die Verbraucher schätzen seine Komplexität und Ausgewogenheit, auch wenn manche seine Transparenz bei der Alterung als unklar empfinden. Dieser 44%ige Rum wird für seine landwirtschaftlichen Wurzeln und seinen nuancierten Charakter gefeiert und verkörpert sowohl traditionelles als auch modernes Rum-Know-how.
Meist genannte Geschmacksrichtungen
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Eckdaten des Rums
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Über die Distillerie du Simon Destillerie
Die Destillerie Distillerie du Simon befindet sich in Martinique. Rums von Distillerie du Simon wurden 3.925 mal mit einem Durchschnitt von 8.0/10 bewertet.
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Kevin Sorensen 🇩🇰
10.03.2023
"Ich genieße diesen Rum zum wiederholten Mal und liebe ihn immer noch. Dies ist einer der wenigen Rums, die die AOC-Zertifizierung tragen!Ein trockener, aber sehr komplexer und gut ausgewogener Rhum Agricole. Die einsäulige Kupferbrennblase, in der er hergestellt wurde, hat ihm viele Aromen verliehen, die in normalen Brennblasen nicht vorhanden sind. Ein Meisterwerk von Rum aus Melasse, das zeigt, dass man mit Liebe und Sorgfalt einen gut gereiften Rhum Agricole aus Melasse herstellen kann."
BTHHo 🥃
09.02.2024
"An excellent rum, one of my favorites at Clément 👍🏻😋"
Rowald Sweet Empire
09.05.2024
"Obwohl es sich ganz offensichtlich um einen guten Rum handelt, habe ich ein Problem mit ihm: Wie alt ist er? Ich habe ihn gegoogelt, und es gibt keine transparenten Informationen. Manche sagen, dass er 70er Jahre enthält, manche sagen, dass er 3 Jahrgänge enthält (90er bis 00-10er Jahre). Manche sagen, es sei 15 bis 6 Jahre alt. Verwirrend. Warum wird dies nicht auf dem Etikett angegeben [rant out/] Also. Ein sehr feiner trockener Rhum agricole. Gut gemacht. Nur 44%, aber das ist in diesem Fall in Ordnung. Sehr trocken. Langer Abgang. Es ist schwer, alle Aromen zu beschreiben, denn sie sind subtil und fein ausgewogen. Kamille-Kräutertee. Vielleicht Bambussprossen. Einige minzige Noten. Etwas Kautschuk, aber nicht der funky Caroni-Typ. Gutes, gutes Zeug. Ein klassischer und doch komplexer Agricole (wahrscheinlich sind hier noch ein paar ältere Sachen drin)."
Jakob
13.07.2024
"Beeindruckende Komplexität für die aufgebotene Trinkstärke. Alle erwartbaren Aromen werden angespielt, die agricole-artigen Haselnuss-Kakao-Nougat-Noten paaren sich mit Trockenfrüchten, dunkle Gewürze, alles in nahezu perfekter Balance. Kein Volumenmonster, aber trotzdem zu keinem Moment dünn oder flach. Ansprechendes Release und ein perfekter Daily Sipper für den entspannten Genuss."