S.B.S Barbados PX Cask Finish 2000
Komplex und holzig, mit fruchtigen und rauchigen Noten.
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Wie schmeckt dieser Rum?
S.B.S Barbados PX Cask Nachgeschmack ist ein Premium-Rum, der im Jahr 2000 in der Westindischen Brennerei destilliert wurde und 21 Jahre lang reifte. Dieser in Fassstärke abgefüllte Rum in limitierter Auflage weist ein einzigartiges Profil mit ausgeprägten Holz- und Trockenfruchtaromen auf, die durch Untertöne von Eiche und Sherry ergänzt werden. Die Benutzer haben sein starkes Aroma von Pflanzen und Oliven mit Nuancen von Tee und Marshmallow bemerkt. Manche schätzen den charakteristischen Nachgeschmack des PX-Fasses, andere finden ihn unnötig. Das komplexe Bouquet des Rums entspricht vielleicht nicht den traditionellen Erwartungen an einen barbadischen Rum, sondern bietet stattdessen ein besonderes Geschmackserlebnis, das durch seine Zigarren- und Rauchnoten gekennzeichnet ist.
Eckdaten des Rums
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Über die West Indies Destillerie
Die Destillerie West Indies befindet sich in Barbados. Rums von West Indies wurden 4.143 mal mit einem Durchschnitt von 7.9/10 bewertet.
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PX finish und 2000 WIRD funktionieren insgesamt gut. Allerdings bevorzuge ich die einfachen, unveränderten Versionen dieses Rums.
Ich denke, dass der Fehler in diesem Rum der ABV ist, wenn er höher gewesen wäre, bin ich mir ziemlich sicher, dass dies ein großartiger Rum wäre.Das Baja-Profil ist da und so ist das PX-Fass-Finish. Ich mag das rauchige Holz im Profil und die Gumminote ist auch ganz nett.
It's Advent, there's charcoal on the grill, I'm sitting in a pine forest, I'm holding marshmallows over the grill. This scenery describes the smell very well. There's plenty of dried fruit to go along with it. On the finish I have something smoky and cigar. The sherry finish is present, but does not dominate in my opinion.
Quite solid... but the finish is unnecessary in my eyes