S.B.S Barbados PX Cask Finish
Der S.B.S Barbados PX Cask Nachgeschmack bietet komplexe holzige und fruchtige Aromen mit einem Hauch von Sherry. Sein Aroma ist geprägt von Oliven und getrockneten Früchten, mit ausgeprägten rauchigen Untertönen.
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Eckdaten des Rums
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Wie schmeckt dieser Rum?
S.B.S Barbados PX Cask Nachgeschmack ist ein Premium-Rum, der im Jahr 2000 in der Westindischen Brennerei destilliert wurde und 21 Jahre lang reifte. Dieser in Fassstärke abgefüllte Rum in limitierter Auflage weist ein einzigartiges Profil mit ausgeprägten Holz- und Trockenfruchtaromen auf, die durch Untertöne von Eiche und Sherry ergänzt werden. Die Benutzer haben sein starkes Aroma von Pflanzen und Oliven mit Nuancen von Tee und Marshmallow bemerkt. Manche schätzen den charakteristischen Nachgeschmack des PX-Fasses, andere finden ihn unnötig. Das komplexe Bouquet des Rums entspricht vielleicht nicht den traditionellen Erwartungen an einen barbadischen Rum, sondern bietet stattdessen ein besonderes Geschmackserlebnis, das durch seine Zigarren- und Rauchnoten gekennzeichnet ist.
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Über die West Indies Destillerie
Die Destillerie West Indies befindet sich in Barbados. Rums von West Indies wurden 4.552 mal mit einem Durchschnitt von 7.9/10 bewertet.
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Maybe the sample wasn't the right one because I'm not getting much px here. It is very enjoyable though (my surroundings help much). Overal it's a subtly and lightly flavoured yet greatly balanced. Some cigar/cognac-esque flavours. Coffee/mocha. Bay leaf. Very good. Love it.
It's Advent, there's charcoal on the grill, I'm sitting in a pine forest, I'm holding marshmallows over the grill. This scenery describes the smell very well. There's plenty of dried fruit to go along with it. On the finish I have something smoky and cigar. The sherry finish is present, but does not dominate in my opinion.
PX finish und 2000 WIRD funktionieren insgesamt gut. Allerdings bevorzuge ich die einfachen, unveränderten Versionen dieses Rums.
Very Special