Alcoholes Del Istmo Plantation Single Cask 1992
Karamell, Vanille und Eiche; ein sanftes und dessertähnliches Erlebnis.
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Wie schmeckt dieser Rum?
Karamell und Vanille stehen bei diesem 27 Jahre alten Plantation Single Cask Panama im Mittelpunkt, während Eichenholz, Trockenfrüchte und sanfte Gewürze die Komplexität erhöhen. RumX-Verkoster finden ihn zugänglich und dennoch nuanciert, mit einem ausgewogenen Verhältnis zwischen Süße und Holzeinfluss, auch wenn einige bemerken, dass der Alkohol nicht perfekt integriert ist. Für Fans von gut gereiften, dessertbetonten Panama-Rums lohnt es sich, ihn pur zu genießen.
Eckdaten des Rums
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Über die Alcoholes Del Istmo Destillerie
Die Destillerie Alcoholes Del Istmo befindet sich in Panama. Rums von Alcoholes Del Istmo wurden 357 mal mit einem Durchschnitt von 7.7/10 bewertet.
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Ziemlich guter Rum, vor allem wenn man den Preis bedenkt.
Von den drei heute verkosteten Panama-Rums ist es der Beste. Immer noch süß (halt Panama…), aber noch im angenehmen Rahmen.
Tasted at my favorite bar in Copenhagen. The nose is rather fruity with some depth of orange and wood, though not as much as one would expect with this age. In the notes I found lemony fruits, cinnamon and vanilla
An der Nase relativ zurückhaltend, leichte Noten von Karamell, altem Fass/Eiche. Am Gaumen verteilt sich der Rum ölig und mild mit Aromen von Fass, Karamell und Piment, gleiches im Abgang! Insgesamt ein leicht zugänglicher Rum ohne irgendwelcher Highlights